[イベント]2011.6.21

ベルギービールの専門家になるための日本で初めての資格「ベルギービール・プロフェッショナル」認定講座が本格スタート

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一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会

一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会(名古屋市/代表理事 三輪一記)は、2011年6月20日、公式ウェブサイトをオープンし、多種多様な味わいを持つベルギービールに関する知識を学び、伝え、広めていく、日本で初めての資格「ベルギービール・プロフェッショナル」認定講座を本格スタートしました。

●ベルギービール・プロフェッショナルはベルギービールの専門家になるための資格です

さまざまなタイプのベルギービールが流通するようになった現在、小売店、飲食店等で、消費者、ビールファンのあらゆるニーズに対応できる、ベルギービールのスペシャリストが求められています。

今回初めて本格始動する、「ベルギービール・プロフェッショナル認定講座」では、10年間ベルギービール講座を行ってきた内容をもとに、専門的な知識を覚えるだけでなく、わかりやすく学べる内容を体系化しています。

800種類もの銘柄が作られているベルギービールの持つ、さまざまな味わい、デザインを含めた多様性、歴史、料理との相性などを学びます。
醸造に関しての難しい知識などは必要ありませんし、誰でも理解しやすい内容です。
普段の食卓における食生活を豊かにすることはもちろん、小売店や飲食店などにおいても資格を活用することができます。

■一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会 公式サイト
http://www.jbpa.jp/

■ベルギービール・プロフェッショナル&アドバイザー 第1期パイロット講座 募集案内
http://www.jbpa.jp/sl_01.htm

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一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会
代表理事 三輪一記

〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3-6-7
TEL:052-228-0540 FAX:052-784-8222
info@jbpa.jp

【本件に関するお問い合わせ先】
一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会
担当:三輪 TEL:052-228-0540 FAX:052-784-8222
miwa@jbpa.jp
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この記事を書いたひと

三輪 一記

一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会 代表理事

1967年、名古屋市生まれ。
1990年、関西大学商学部卒業。26歳のときにベルギービールと出会い、以来ベルギービールを愛し、仕事でというよりライフワークとしてベルギービール普及に情熱を傾け、毎年ベルギーを訪れている。
2001年よりベルギービールに関する講座、セミナー活動をスタート。
2008年より愛知大学、愛知淑徳大学等でベルギービール講座開講。
「ベルギービールを通じて日本とベルギーの架け橋に」というコンセプトのもと、
講演やセミナーにも積極的に取り組んでいる。
共著に『ベルギービール大全』(三輪一記+石黒謙吾/アートン)、
『ベルギービール大全<新>』(三輪一記+石黒謙吾/アスペクト)。
一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会 代表理事。

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