[イベント]2015.11.6

11/15(日)、神楽坂「結喜菜」で「【学び】チーズとビールの可能性をワインを通し味わう」開催

結喜菜那須高原今牧場チーズ工房

11/15(日)、神楽坂「結喜菜」で「【学び】チーズとビールの可能性をワインを通し味わう」が開催されます。

那須高原今牧場チーズ工房さんのチーズが5種類、クラフトビールが5種類、ワイン6種が楽しめます。

以下、主催店「結喜菜」のFBのインフォメーションから引用です。

【学び】チーズとビールの可能性をワインを通し味わう」

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5種類の那須高原今牧場チーズ工房さんのチーズ
5種類のクラフトビール
6種の南アフリカワイン

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チーズの代表格的飲み物ワイン
しかしビールのスタイルを考えれば可能性は広がります。
ベルジャンやセゾンを中心にビールの奥に【ワイン】を
感じるようなビールを選びチーズと一緒にマリアージュ。
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参加の皆さんで交流を深め
ビールの可能性を広げていきたいと考えています。
【開催日時】2015年11月15日(日) 15:00~      17:30(L.O.17:00)
http://yukina-kagurazaka.jp/2015/10/29/37/

【開催場所】結喜菜

【アクセス方法】都営大江戸線 牛込神楽坂駅 3分

【参加費】3500円

【定員】約20名様

【どんな人におすすめか】
チーズとビールの可能性をワインを通して体感をしたい方

【申し込み方法】
参加ボタン、タイムライン、メールにて受付を致します

【持ち物】 ペン、ノート

【タイムスケジュール】
14:30 受け開始
15:00 開始
15:45 出品商品紹介
16:30 藤原ヒロユキさん品評
17:00 ラストオーダー
17:30 終了

【主催者の連絡先】
結喜菜 03-6228-8852 mail@yukina-kagurazaka.jp

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この記事を書いたひと

藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。日本外国特派員協会会員。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」(ステレオサウンド刊)、「ビールはゆっくり飲みなさい」(日経出版社)が大好評発売中。

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