◇◆◇　ビールが苦手な大人女子たちに捧ぐ　１　◇◆◇

皆様、ご陽気にお過ごしでしょうか？はじめまして。私は白ビールと黒ビールが好きで、手間のかかる料理が嫌いな料理家の藤（ふじい）瑠璃と申します。

今回より、ビールはちょっと苦手…という女性たちに向けて（もちろん男性もOK）、比較的口当たりの良いものや見た目が可愛いビール、また自宅で簡単に作れてビールに合う料理・お菓子をご紹介して参ります。

昨今はビール好きな女性も多く、か細い腕であるにも関わらず生ビールのジョッキが様になったり、ビールの旨味・キレ・コク・苦みに魅了される女性たちも増えて参りました。

その一方で、「ビールは嫌い」「おっさんくさい…」「すぐお腹がいっぱいになる…」と苦手意識の強い方が多いことも否めません。理由の多くは「子どもの頃に酔った親戚のおじさんから飲まされたビールの苦みがトラウマ」「炭酸のキツさ無理」「味がまずい」などなど。

しかし、ご安心くださいませ。近年のクラフトビールブームの影響もあってか、昔ながらの「グビグビプッハーッ」の似合うラガー系ビールだけではなく、フルーツの香りがするものや、チョコレート香、カラメル香、甘酸っぱい味のものや、お菓子と一緒に飲みたくなるようなビールなど、現在は様々な種類が手軽に手に入るようになったのです。（表記は発泡酒となっているものも含む）

今回はビールが苦手な大人女子の皆様へ、見た目から気に入ったものを見つけて頂きたいと思い、春らしく可愛らしいラベルのビールたちを以下にご紹介致します。

2016春

①◆ウルトラ　ムー◆ベルギー◆

＊甘酸っぱい 甘味と酸味のバランス良　＊5.0％

②◆ヒューガルデン　ロゼ◆ベルギー◆

＊甘い香りと味わい　＊3.0％

③◆セントルイス・プレミアム・ピーチ◆ベルギー◆

＊ピーチ香　甘酸っぱい　ランビックMIX　＊3.0％

④◆アップルシナモンエール（季節限定）◆日本（サンクトガーレン）◆

＊焼きりんご香 カラメルモルト　＊4.8％

⑤◆桜の便り（季節限定）◆日本（御殿場高原ビール）◆

＊華やかな香りとやさしい味わい　＊5.5％

⑥◆ピンクキラー◆ベルギー◆

＊グレープフルーツのほんのりとした苦み　＊５～６％

⑦◆レッドボック◆ベルギー◆

＊ベースはホワイトビール　フルーツ香　＊3.1％

⑧◆シメイ　トリプル（ホワイト）◆ベルギー◆

＊苦み有　爽やかな味　色は薄め　＊8％

⑨◆水曜日のネコ◆日本（ヤッホー）◆

＊ホワイトエール　爽やかでほのかな甘酸っぱさ　＊4.5％

（桃字－銘柄・生産地　若草字－味わいや香り・アルコール度数）

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気になる「可愛いビール」はございましたか？皆さんの街にも可愛いラベルのビールや、甘くて飲みやすいビールがあるかもしれません。スーパーやコンビニや酒屋さん、バーや居酒屋さんにも珍しいビールが入荷されているかもしれません。

是非「変わったビールはありますか？」と伺ってみてください。

次回は、このビールに合う料理とレシピをご紹介して参ります。

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今回ご紹介したビールは副原料を含んだビールが多く、ビールが苦手な方にも飲みやすいものを選びました。日本ビアジャーナリスト協会では、現在「第２回世界に伝えたい日本のクラフトビール」の投票を行っております。今回は副原料を使用したクラフトビールにフォーカスしておりますので、ぜひ投票にご参加ください。

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