[イベント]2017.2.15

沖縄「BEER PARA DINING」でドイツビールトークライブ 2月19日開催決定!

BEERPARADININGコバツトレーディング沖縄

那覇市真嘉比にある「BEER PARA DINING」にて、2月19日(日)19時から、コバツトレーディング社長の小林努氏(通称コバツさん)を招いたドイツビールのトークイベントが開催される。

「BEER PARA DINING」は、那覇市久茂地にある「ビア☆パラダイス」の2号店で、白を基調とした明るくお洒落な店内で世界のビールとそれにあうフードが楽しめると、若い女性にも人気のビアダイニングだ。

今回プレゼンされるビールはコバツトレーディングが輸入する、南ドイツの3つの醸造所のもの。
徹底的に品質管理されており、どれも現地に近いフレッシュな味わいで飲めると人気が高い。


1617年から家族経営でビールを造る伝統的な「ミヒャエル・プランク醸造所」

 


伝統にとらわれない革新的なビールを造る「クルーリパブリック醸造所」

 


Ratebeerで高評価を獲得し、バイエルンの小さな巨人と称される「ゲンスタラー醸造所」
 

イベントではプロジェクターを使って最新のドイツビール文化が紹介される。
・ビールと醸造所の紹介
・ドイツビールとは(市場の話、特徴など)
・純粋令の歴史
・最新のドイツビール事情
・KOBATSUトレーディングのこだわり

前半45分、後半45分の大作になる予定だ。
もちろん、途中入退場可。
ビールと料理と共に、トークライブを楽しもう。

伝統を守りつつも驚くようなスピードで進化を続けるドイツビール。
その最先端を知るチャンスを逃すことなかれ!!

 

【イベント詳細】
日時:2月19日(日)19時~
場所:BEER PARA DINING
会費:2,000円(3銘柄・各1杯付き)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『BEER PARA DINING』
住所:那覇市 真嘉比2-2-18
定休日:月曜日
営業時間: 18:00~25:00
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この記事を書いたひと

コウゴ アヤコ

ビアジャーナリスト

1978年東京生まれ。杏林大学保健学部卒業。
ビール好きが高じて2008年から1年半、ミュンヘンで暮らす。旅とビールを組み合わせた「旅ール(タビール)」をライフワークに世界各国の醸造所や酒場を旅する。ビアジャーナリストとして『ビール王国』、『ドイツニュースダイジェスト』など様々なメディアで執筆。『ビールの図鑑』『クラフトビールの図鑑』(マイナビ)、『極上のビールが飲める120店』(エンターブレイン)など。

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