[イベント]2012.2.12

寒ブリ解体ショー→刺身、鍋&BEER

渋谷の「グリフォン」で寒ブリの解体ショーが行われます。

詳しくは以下の、グリフォンからのインフォメーションでご覧いただけます。

なんと!? 寒ブリの解体ショーを2月18日にいたします!
冬の王様 鰤と美味しいビールをご堪能ください。
刺し身はもちろん、鍋も御用意する予定でございます。
三軒茶屋「セルボワーズ」のりえさんに鍋担当して頂く予定でございます。

2月18日(土)15:00〜18:00
お食事代として男性2800円 女性2000円。
生ビールは1杯600円ですかね…

詳細は改めて告知いたします。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。


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この記事を書いたひと

藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。日本外国特派員協会会員。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」(ステレオサウンド刊)、「ビールはゆっくり飲みなさい」(日経出版社)が大好評発売中。

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