[イベント]2012.2.29

ニューヨークのレストラン~Eataly

Eatalyイタリアンフードマーケットイータリーニューヨーク

今日はレストランというわけではないですが、
イタリア・トリノが本店の大型イタリアンフードマーケット、
Eataly(イータリー)のご紹介です。

あとで知ったのですが、すでに日本にも7店舗あり、
しかもイタリア以外の国外出店は日本が初めてだったそうです。
今回ご紹介するのはアメリカの第1号店、グラマシーにある大型店舗。
入り口は狭いのでまったく想像がつきませんが、なんと1400坪もあるそうです。

中に入ると、パスタ、オリーブオイル、チーズ、ハム、
そしてワイン、ビールなど、それぞれが独立したスペースを持ち、
ものすごい種類の陳列に圧倒されます。
特にパスタは圧巻です。

店内では食材などの購入のほか、
LA PIAZZA、IL PESCE、MANZO、LE VERDURE、LA PIZZA & LA PASTAなど
5つのレストランがあり、それぞれ肉料理、パスタなどを楽しむことができます。

この日は比較的空いていた、LA PIZZA & LA PASTAへ。
それでも15分待ちくらいでした。

ここではやはり、Moretti La Rossa。

それ以外にもおしゃれなインテリア雑貨、キッチン用品などがいっぱい。
ここだけで半日くらいは過ごせそうです。

お土産に購入したトートバッグもとても好評でした。
今度は日本のEatalyにも行ってみたいと思います。

■Eataly(イータリー)
http://eatalyny.com/
200 5th Avenue
New York, NY 10010


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この記事を書いたひと

三輪 一記

一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会 代表理事

1967年、名古屋市生まれ。
1990年、関西大学商学部卒業。26歳のときにベルギービールと出会い、以来ベルギービールを愛し、仕事でというよりライフワークとしてベルギービール普及に情熱を傾け、毎年ベルギーを訪れている。
2001年よりベルギービールに関する講座、セミナー活動をスタート。
2008年より愛知大学、愛知淑徳大学等でベルギービール講座開講。
「ベルギービールを通じて日本とベルギーの架け橋に」というコンセプトのもと、
講演やセミナーにも積極的に取り組んでいる。
共著に『ベルギービール大全』(三輪一記+石黒謙吾/アートン)、
『ベルギービール大全<新>』(三輪一記+石黒謙吾/アスペクト)。
一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会 代表理事。

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