[イベント,ビアバー]2012.11.17

本日11/17(土)17時〜19時銀座「ツークシュピッツェ」で「珍しいビール、新入荷のベーゲダルを楽しむ会」

本日、銀座の「ツークシュピッツェ」で「珍しいビール(新入荷のベーゲダル)を楽しむ会」がおこなわれます。
 
 日時:11月17日(土)17時〜19時予定
 
新入荷のベーゲダルが飲めます。

ベーゲダルはJBJA2010年11月12日付コラムでも紹介しましたが、デンマークの小さな村で醸造される稀少ビールです。
醸造過程で温度管理を行わず、ポンプ類も一切使わないという「古典的手法」によって造られています。
同じレシピで造られていても仕込みごとに味わいが変わる一期一会のビールです。

さらに詳しくは2010年11月12日付コラム でご覧いただけます。

なお、イベントの料金等委細はツークシュピッツェFBで発表されます。
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001藤原 ヒロユキ

この記事を書いたひと

藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。日本外国特派員協会会員。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」(ステレオサウンド刊)、「ビールはゆっくり飲みなさい」(日経出版社)が大好評発売中。

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