[イベント]2011.1.4

おせちでもビール

明けましておめでとうございます。
ここを読んでいるみなさまとあらば、
もちろん正月でもビールを飲んでいることでしょう。
ええ、僕もです。
年末に知人から「COEDOビール5種10本入り詰め合わせ」
を頂きまして、気分と料理で飲み分けてます。

今年は行かなかったのですが、
毎年正月にカミサンの実家に行ってまして、
必ず<おせち>が食卓に並びます。
ビールファンとしては日本酒は1杯にして、
ちびちびいかずにビールとなる。

あれ、甘いものも多いですよね。
黒豆とかきんとんとか。
ごく普通のピルスナーしかないことがほとんどですが
やはりビールを合わせてます。

ちなみに雑煮でもビールです。
僕の田舎、金沢の雑煮は、
すまし汁に餅と三つ葉、ぐらいの超あっさり。
この時は、食前酒にシャンパン飲む感じですね。

まあ結局年中ビールという1年がまた始まりました(笑)。


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002石黒 謙吾

この記事を書いたひと

石黒 謙吾

著述家・編集者・日本ベルギービールプロフェッショナル協会 理事

1961年 金沢市生まれ。
映画化されたベストセラー『盲導犬クイールの一生』、『2択思考』『分類脳で地アタマが良くなる』『ダジャレヌーヴォー』『エア新書』『CQ判定 常識力テスト』など著書多数。三輪一記氏と共著に『ベルギービール大全』『ベルギービール大全<新>』がある。プロデュース・編集した書籍も、『ジワジワ来る○○』シリーズ(片岡K)、『ナガオカケンメイの考え』(ナガオカケンメイ)、『負け美女』(犬山紙子)、『読む餃子』(パラダイス山元)、『ネコの吸い方』(坂本美雨)、『純喫茶へ、1000軒』(難波里奈)、『凄い! ジオラマ』(情景師アラーキー)など、ジャンル多彩に200冊以上。

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