[イベント]2013.4.3

ブリュッセルで一番人気のフリッツ屋さん

先週ブリュッセル空港に着いてすぐ、ベルギーの友人が連れて行ってくれたのがここ、「メゾン・アントワーヌ」。
ブリュッセルで一番人気のフリッツ屋さんだそうです。
EU本部から歩いてすぐのジョルダン広場にあります。

到着するとすでに行列。
みんな家族の分までどっさり買っていきます。
私も吹雪~雨の中、メニューを見ながら並んでみました。
この日のブリュッセルはめちゃくちゃ寒かったんです。

ちなみにフリッツは小が2.20ユーロ、大が2.50ユーロ。
それくらいの違いなら、と迷わず大をチョイス。

ソースはそれぞれ0.60ユーロです。

二度揚げしたフリッツをおばちゃんが器用に入れていきます。
最初は小さく入れて、だんだん大きくしていく感じです。
大はそんなに入れるの・・・?というほどものすごい量。

カリっと揚がっていてホクホクの味わい。
さすがに全部は食べきれませんでしたが、ブリュッセルで一番人気ということがよくわかりました。
なんと人気のフリッツは、この広場のカフェに持ち込んでもOKなんだそうです。
すごいですね。

ちなみにJupilerのみですが、ビールも注文できます。

フリッツブリュッセル

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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この記事を書いたひと

三輪 一記

一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会 代表理事

1967年、名古屋市生まれ。
1990年、関西大学商学部卒業。26歳のときにベルギービールと出会い、以来ベルギービールを愛し、仕事でというよりライフワークとしてベルギービール普及に情熱を傾け、毎年ベルギーを訪れている。
2001年よりベルギービールに関する講座、セミナー活動をスタート。
2008年より愛知大学、愛知淑徳大学等でベルギービール講座開講。
「ベルギービールを通じて日本とベルギーの架け橋に」というコンセプトのもと、
講演やセミナーにも積極的に取り組んでいる。
共著に『ベルギービール大全』(三輪一記+石黒謙吾/アートン)、
『ベルギービール大全<新>』(三輪一記+石黒謙吾/アスペクト)。
一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会 代表理事。

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