[テイスティング]2013.8.23

★ビアレビュー★ドーナツをまるごとビールに!?「ROGUE:VOODOO DOUGHNUT Chocolate,Peanut Butter&Banana Ale」

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ドーナツやケーキ、クッキーが大好きで、いくら食べても太らない体質になりたいじょんにょんです。

今回、紹介するビールはROGUEの「VOODOO DOUGHNUT Chocolate,Peanut Butter&Banana Ale」 です。

名前が長いですが、これは甘いもんだな~と一目でわかりますね。

VOODOO DOUGHNUT Chocolate&Peanut Butter&Banana ALE

(画像の出所:http://www.madeinoregon.com/Voodoo-Doughnut-Chocolate-Peanut-Butter-Banana-Ale-Rogue-Ales-750ml.html

このピンクのオシャレな瓶がたまりません!

 

ビールについて話す前に、そもそもVoodoo Doughnut って何?から。

Voodoo Doughnutはアメリカ オレゴン州 ポートランドにある名物ドーナツ屋さんです。観光客にも有名で、ポートランドに行ったら必ず行くお店。全部で3店舗ありますが、すべてオレゴン州にあります…ここのドーナツが食べたいなら、渡米するしかありません!

 

お店とドーナツについてもっと知りたい人は、下記のリンクをクリック!

●Voodoo Doughnut●

何よりもドーナツの種類がバラエティーでユニークでおいしそうですね★

 

では、本題のビールについてです!

銘柄でわかるようにROGUEとVoodoo Doughnutのコラボレーションで誕生しました。味のモーティブとなったのはVoodoo Doughnutの「Memphis Mafia Doughnut」というドーナツ。Memphis Mafia Doughnutの材料、チョコレート、ピーナッツバター、バナナを入れて造ったビールです。

この材料でビールが造れるって可能なの?(もちろん、モルトとホップ、酵母も入っています)はい、それが実際に起きたのです。ビールは液体のパンとよく言われますが、これは「液体のドーナツ」ですね!Memphis Mafiaはあの有名なエルヴィス・プレスリーの生前の取り巻きの通称ですが、ここではさておきます。

VOODOO DOUGHNUT Chocolate&Peanut Butter&Banana ALE

色はブラックコーヒーのように濃く、それとは対照的なアイボリー色の泡が浮かんでいます。

フタを開けてグラスに注ぐと、バナナにチョコレートをつけたばかりの甘いチョコバナナの香りが広がります。

お祭りの屋台で売っているチョコバナナを思い出しました。

ところで一口飲んでみると、バナナよりはチョコレートとピーナッツバターの濃厚な甘味が穏やかな波のように口の中で揺らめきます。

たしかに甘いです。

だが、この甘さが最大の特徴ですね。しっかりコクもあります。

後味にほんのりとバナナの味がして、この妙な味わいにハマりそうです~。

 

このビールを飲んだ時は、まだMemphis Mafia Doughnutの存在を知らなかったので、こんなドーナツじゃないかな~と勝手に想像してみました。

香ばしく揚げたきつね色のドーナツの表面をチョコレートでコーティングして、中にはピーナッツバターがたっぷり!仕上げに色鮮やかなふりかけ用砂糖(レインボースプリンクル)をかけた誰もが見ても(今日の摂取カロリーが気になる)最強のドーナツを思い出しました。

しかしMemphis Mafia Doughnutの写真を見た瞬間、自分の想像力の乏しさにがっかりしましたね…

Memphis Mafia Doughnut

予想をはるかに超えたビジュアル!ドーナツとビールを同時に味わいたくなりました~。

 

ちなみに、ROGUEとVoodoo Doughnutのコラボレーションはこれだけではありません。

「VOODOO DOUGHNUT Bacon Maple Ale」は、Voodoo Doughnutの人気ドーナツである「Bacon Maple Bar Doughnut」に使われるメープルシロップとベーコンを入れて造り上げたビールです。

VOODOO DOUGHNUT Bacon Maple Ale&Bacon Maple Bar Doughnut

(画像の出所:http://hiconsumption.com/2012/07/voodoo-doughnut-bacon-maple-ale-by-rogue-ales/

ビールが手に入り次第、またレポートさせていただきます。

 

この二つのビールは人によって好き嫌いがはっきり分かれているようです。しかし、ビールの材料として考えられない材料でドーナツをまるごとビールに再現したこの斬新さはすごいと思いませんか?

 

◎生産地:アメリカ、オレゴン州
◎醸造所:Rogue Ales
◎品名:VOODOO DOUGHNUT Chocolate,Peanut Butter&Banana Ale
◎アルコール度数:5.6%

 

BJA2期生 李珵寧

 

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この記事を書いたひと

じょんにょん

ビアジャーナリスト

日本在住歴を年々更新している韓国出身のビール好きです。 主にビールのテイスティングレビューと韓国のクラフトビール&パブの情報をお届けします★
ペアリングにも興味津々!ビールとスポーツについて探求中です。

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