[ブルワー]2013.12.26

【年末年始企画】動画でクラフトビールを楽しもう!「[Meet the Brewer!] 麦雑穀工房マイクロブルワリー」

動画

年末年始特別企画、動画でクラフトビールを楽しもう!
これまでBrewFilm.jpで制作してきた映像や未公開映像など日替わりで紹介していきます。年末年始のお時間のある時に、美味しいビールを飲みながらゆっくりとお楽しみください。

本日の映像は
「[Meet the Brewer!] 麦雑穀工房マイクロブルワリー」です。

20013年6月11日に代々木Waterring Holeで行われた「Meet the Brewer!」ブルワーさんに会おう!
埼玉県小川町にある麦雑穀工房マイクロブルワリーの鈴木等さん由美子さんお迎えして、醸造所やビールのあれこれをお話していただきました!

本映像はダイジェストで、イベントの模様全体は以下のリンクからご覧いただけます。お時間のある方はどうぞ。

#1 醸造所について
http://youtu.be/_YkieBM_UZo (15分49秒)

#2 ビールについて
http://youtu.be/KiB7kSR53J0 (14分12秒)

#3 BEER CATS プロジェクトについて
http://youtu.be/wjE9C-n4Uc0 (10分11秒)

詳しいインタビュー記事は以下になります。
J-BREWERS にっぽんのクラフトビールのつくり手たち 02_鈴木等&由実子
http://www.jbja.jp/archives/5338

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ウォータリングホールでは[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!と題して、いろいろな醸造所のブルワーさん(醸造士)さんに来店していただき、ビールや工場、歴史や人物、楽しいことや苦労話など、色々お話してもらう会を定期的に開催しています!!
次回は2014年2月下旬の予定だそうです!
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お問い合わせは以下へお願いします

Waterring Hole
http://wateringhole.jp/

麦雑穀工房マイクロブルワリー
http://www.craft-beer.net/zkm.html

※収録状況の関係で音声が聞きづらい箇所がありますが、ご容赦ください。


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※記事に掲載されている店舗のメニューや営業時間、イベント内容などの情報は予告なしに変更される場合があります。店舗のホームページやイベントの告知ページなどをご確認の上、ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。

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この記事を書いたひと

奥村 剛

ビアジャーナリスト

映像作家
ブルワリーの情報やイベントの模様など、ビールが美味しくなる映像をお届けします。ビールの自由さとガハハと飲めるカジュアルさが大好きです。もちろん他のお酒も大好きです。口癖のように「編集間に合ってない」と言ってますが、ビール飲んでる時はそっとしてやってください。
クラフトビールを楽しむ動画サイトBrewFilm.jpもやってます。cheers!

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