[ブルワー]2013.12.29

【年末年始企画】動画でクラフトビールを楽しもう!「湘南ビール」

動画

年末年始特別企画、動画でクラフトビールを楽しもう!
これまでBrewFilm.jpで制作してきた映像や未公開映像など日替わりで紹介していきます。年末年始のお時間のある時に、美味しいビールを飲みながらゆっくりとお楽しみください。

本日の映像は「クラフトビール ブルワーズ vol.3 湘南ビール」です。

クラフトビールブルワーズは、醸造家の方々から醸造所のことやビールのこと、ご自身のことなどをインタビューする映像企画です。
第3回は神奈川県茅ヶ崎市「湘南ビール」の筒井貴史さんです。

日本酒の蔵元でもある熊澤酒造で造られる湘南ビール。
若手ブルワーの中でも注目されている筒井さんに、醸造所について、定番ビールについて、ビール醸造にかける思いなどについてお聞きしました。

醸造所・ビールについては直接お問い合わせください
湘南ビール (熊澤酒造株式会社) http://www.kumazawa.jp/

※収録状況の関係で音声が聞きづらい箇所がありますが、ご容赦ください。


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この記事を書いたひと

奥村 剛

ビアジャーナリスト

映像作家
ブルワリーの情報やイベントの模様など、ビールが美味しくなる映像をお届けします。ビールの自由さとガハハと飲めるカジュアルさが大好きです。もちろん他のお酒も大好きです。口癖のように「編集間に合ってない」と言ってますが、ビール飲んでる時はそっとしてやってください。
クラフトビールを楽しむ動画サイトBrewFilm.jpもやってます。cheers!

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