07010藤 瑠璃

BJA7期生

藤 瑠璃 FUJII RURI

ビアジャーナリスト/ビアフード料理研究家 執筆記事数:5

神奈川出身。ビアフード料理研究家。ビアソムリエ。
ダイエット好きで特技はリバウンド。ビールを毎日飲みながら体重を落し、開始から2年半で18kg減。現在、程よい肥満体。
美肌料理・飲みつつも太らない酒菜・食べ合わせ・90歳過ぎても健康で美味しくビールが飲める様に普段の食生活を中心に研究を続けている。
モットーは「医食同源」。
得意料理は「肉」料理。
極端にカタカナに弱いため、ビールの名前やお店の名前が全然覚えられないのが致命傷。

[JBJA活動,コラム,ブルワー]2017.4.5

ヤッホーブルーイング『バレルフカミダス』ショートストーリー ~誕生(もーりー)編~

07010藤 瑠璃

藤 瑠璃 FUJII RURI

ビアジャーナリスト/ビアフード料理研究家

[JBJA活動,新商品情報]2017.3.31

本日新発売 ヤッホーブルーイング 軽井沢高原ビール シーズナル 2017 「ESBアメリカンスタイル」

07010藤 瑠璃

藤 瑠璃 FUJII RURI

ビアジャーナリスト/ビアフード料理研究家