[メディア掲載]2017.6.30

餃子とビールのおいしい関係をBJ佐藤翔平氏が大解説!

現在発売中のアイテム情報誌『Get Navi 8月号』 では、クラフトビールが大特集されています。

Get Navi 8月号より

Get Navi 8月号より

「賢人が教える!ビール基礎講座」から「餃子とビールのおいしい関係」と題したペアリング情報まで、ビアジャーナリストの佐藤翔平さんが誌面で大活躍。

Get Navi 8月号より

実は、佐藤翔平さん!現在開講中のビアジャーナリストアカデミーでは「ペアリングの講座」も受け持っておられ、日々ビールと料理のペアリングを探求しておられます。

コンビニor書店で「Get Navi 8月号」(学研プラス)をぜひチェックしてみてください。
JBJA事務局(^^)

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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「ビールの造り手、供じ手」と「消費者」を繋ぐ「伝え手=ビールの応援団」になるべく、そしてビールを普遍的な文化にすべく、活動しています。
現在、ジャーナリズムの概念は多様化しており、文章だけでなく写真や動画、パフォーマンス、イベントの企画など多方面に広がっており、これらを私たちは網羅します。
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