-

-
先日、ブラッセルズ創業25周年記念として、デュポン醸造所で造られた「h’arvenir アルヴニール」を飲む機会がありました。 今のところは樽生のみの提供、ということで、ブラッセルズ神谷町店にて。 このビール [...]
▶つづきを読む

先日、ブラッセルズ創業25周年記念として、デュポン醸造所で造られた「h’arvenir アルヴニール」を飲む機会がありました。 今のところは樽生のみの提供、ということで、ブラッセルズ神谷町店にて。 このビール [...]
▶つづきを読む
2011年07月06日付けのコラムで紹介した、「Japanese Green Tea(煎茶) IPA”for the JAPAN RELIEF」。 7/29(金)午後5時から「タップルーム」各店で生樽が繋がれました。ht [...]
▶つづきを読む
アサヒから素晴らしいビールが新発売される。 アサヒビールの「世界ビール紀行第2弾」ベルジャンエールだ。 クリアーなゴールデンカラー。 フルーティーなアロマにはラ・フランスや成熟したリンゴ、柿のような香りを感じる。 口に含 [...]
▶つづきを読む
BØGEDAL(ベーゲダル)ビール (英語表記:BOEGEDAL) デンマークの小さな村で年間3万本しか醸造されていない稀少ビール。 醸造過程で温度管理を行わず、ポンプ類も一切使わないという「古典的手法」によって造られて [...]
▶つづきを読む
Rader(ラデル)アンバー アルコール度数10.5% アンズ色がかったライトブラウン。くすみがある。泡はリッチで、微かにベージュの色調を持つ。 モルトの甘味とグレープやプラムを思わせるフルーティー・フレーバーが心地よい [...]
▶つづきを読む