道内で飲めるベルギービールのお店第4回は、Mammy’s Barさんです。場所はすすきのにあるニッカウィスキー看板ビルの、隣のビル2階にあります。オーナーは石坂真美恵さんです。石坂さんとは、ポールズカフェのイベントで面識はありましたが、お店を訪ねるのは、今回初めてです。このお店の営業時間は、21時から翌朝4時迄営業しています。日祝日（定休日）や連休等は、昼や夕方から営業することもあります。通常の営業時間に私が訪問することは、交通機関の都合上不可能なので、祝日の昼の営業時間に伺いました。お店のシステムはノーチャージのショットバーでそれぞれ飲み物1杯の値段で提供されてます。

お店は、こじんまりしたスペースでカラオケもなく落ち着いた雰囲気です。

このお店に常時あるビールはヒューガルデンホワイトです。その他はその時によって違いますので、オーナーの石坂さんに訪ねてください。伺った時は、エヒテ・クリーケンビール、チョコレート・ドゥシャス・チェリー、ヘトネストシリーズ4種でした。今回、写真は撮ってませんが、べルギ―ビールの他、蝦夷ビールや基面ビール等のクラフトビールや珍しいビール等豊富に取り揃えていますが常時あるわけではありませんので、石坂さんに聞いてみて下さい。

今回頂いたベルギービール

おつまみは手の込んだものはありませんが、種類は豊富です。

おつまみ

オーナーの石坂さんは同じ高校の1つ上の先輩です。今は、生徒数も半分以下になってしまいましたが、1学年450人いましたので、同級生ですら、同じクラスの人と有名人（成績優秀あるいはスポーツ優秀等）と同じ学校出身者合わせて200人知っていれば良い方で、先輩は有名人と同じ学校の先輩しか知りません。当然2年間同じ校舎で学びましたが面識は全くありませんでした。しかし、ひとたび、高校の話をすると時間が経つのも忘れてしまいました。

Mammy’s Barの営業は、朝4時まで開いてます。ベルギービールやクラフトビールの札幌飲み歩きや飲み会等での最後の店として落ち着いた雰囲気のMammy’s Barで締めたらいかがでしょうか。

取材協力

Mammy’s Bar　マミーズバー
オーナー　　　石坂真美恵
住　所　　　　札幌市中央区南4条西3丁目第２グリーンビル2階（すすきの交番となり）
アドレス　　　Mammy’s Bar
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