[ビアバー]2021.10.12

「CRAFT BEER BASE MOTHER TREE」(大阪市北区)2021/10/15(金)グランドオープン

大阪のクラフトビールシーンをけん引するグループの1つ、CRAFT BEER BASEの本店が移転し、10月15日(金)に「CRAFT BEER BASE MOTHER TREE」としてグランドオープンします(9月10日(金)から10月14日(木)までプレオープン中)。

CRAFT BEER BASE MOTHER TREEの外観

スタイリッシュな外観。(写真提供:CRAFT BEER BASE)

総合的なビアスポット

新店舗「CRAFT BEER BASE MOTHER TREE」は、複数店舗に分散していた機能を1か所に集約した上で、大幅拡張した、CRAFT BEER BASEの新たな拠点です。ビアパブ、ボトルショップのほか、醸造所やセミナールーム、事務所も備えています。
樽生ビールは、移転前(旧本店)の5タップから最大15タップに充実。ボトル・缶の品ぞろえも、約300種類から約500種類へと大幅に増えました。

店内

広い店内。手前はスタンディング席、その奥にカウンター席。右側のテーブル席の向こうには、醸造設備が見える。(写真提供:CRAFT BEER BASE)

店内では、醸造タンクをガラス越しに眺めながら、高品質なビールを楽しめます。
ビールに合うフードも充実しており、平日のランチにはスパイスカレーも提供されます。

スパイスカレー

平日ランチのスパイスカレーの例。(写真提供:CRAFT BEER BASE)

また、ボトル・缶やグラウラーでの持ち帰りも可能です。知識豊富なスタッフに相談しながら、好みのビールを探すのも楽しいひとときです。

シーンに応じて様々な楽しみ方ができる、総合的なビアスポットといえますね。

店内の紹介動画も

CRAFT BEER BASEのYouTubeチャンネルにて、店内の紹介動画が公開されています。来店前の予習に活用してみてはいかがでしょうか。

店舗概要

店名 CRAFT BEER BASE MOTHER TREE
所在地 〒531-0076 大阪市北区大淀中1-13-13
Tel 06-7503-9795
アクセス JR 大阪駅、阪急中津駅から徒歩約10分
営業時間 11:30~21:00(Food L.O. 20:00、Drink L.O. 20:30)(※)
定休日 火曜日(※)

(※)営業時間・定休日は、グランドオープン時点のものです(時短営業中)。来店時は、SNS等で最新情報をご確認ください。
Facebook:https://www.facebook.com/CraftBeerBase/
Instagram:https://www.instagram.com/craftbeerbase/

 

CRAFT BEER BASE大阪市大阪府新規店舗谷和氏

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

(一社)日本ビアジャーナリスト協会 発信メディア一覧

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この記事を書いたひと

大橋万紀(おおはしまき)

ビアジャーナリスト

1982年大阪市生まれ、神戸市在住。関西のビールシーンを盛り上げるべく活動中。
大阪府立大学大学院修了、博士(工学)。専門は有機化学。
キリンビールが2007年に実施した、歴史的ビール復元プロジェクトの「復元ビール味覚評価会」にたまたま参加。ビールの奥深さ・幅広さに圧倒され、ビール好きとしての第一歩を踏み出す。
2012年、新婚旅行で訪れたドイツ・ミュンヘンのビアガーデンで飲んだビールの爽快さに感激。以降、ビール愛にあふれた生活が始まる。
目下の悩みの種は、自宅の冷蔵庫がビールで占有されていっていること。レアなビールを開栓するきっかけと勇気、そして一緒に味わってくれる仲間を募集中。

OsakaMetroの沿線紹介サイト「オオサカマニア」にて、クラフトビールのページを監修(2021年9月10日公開)。
また、同サイトのスピンオフイベント〈オオサカマニア×東急ハンズ(江坂店)「クラフトビール」〉も監修(2022年9月10〜25日開催)。

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