2025年11月1日(土)・2日(日)の2日間、京阪交野線「私市（きさいち）駅」から徒歩8分の大阪府交野市「星の里いわふね」にて、「第3回酒森（さかもり）2025〜クラフトビールと交野の地酒フェス〜」が開催されます。

昨年11月に開催された「第2回酒森2024」は素晴らしい天気の中でクラフトビールを楽しみました。（写真提供：交野おりひめ大学）

「乾杯条例」が制定された交野市

「第3回酒森2025〜クラフトビールと交野の地酒フェス〜(以下、第3回酒森2025)」が開催される「交野市」は、大阪府の北東部、大阪府と奈良県の県境にある人口約76,000人の市です。
JR学研都市線と京阪交野線の2路線が通っていて、大阪市や京都、奈良からもアクセスしやすい場所でありながら、市の約半分は里山や農地、川など豊かな自然が共存しています。

昨年10月2日には、乾杯の際に地元のお酒や清涼飲料水で乾杯することで、地場産業の推進を図ることを目的に、大阪府下で初となる「交野市地酒等による乾杯を推進する条例（以下、乾杯条例）」が制定されました。
交野市長をはじめとして、乾杯条例の制定に尽力された方々。

「第3回酒森2025」の主催は交野おりひめ大学

第3回酒森2025の主催は、「交野おりひめ大学」です。

交野おりひめ大学は、2013年に交野市で設立された市民大学です。
2021年に立ち上げた「クラフトビール部」の他に、「おさけ学科」や「そば学科」など8つの学科があり、交野市民を中心として、市外からも興味がある人が集まって活動しています。
「第3回酒森2025」は、クラフトビール部のメンバーを中心に、カフェ部やそば学科などのメンバーが参加し、ポスターデザインやSNS発信などそれぞれの特技を活かして開催に向けて準備をしています。

大自然の中でクラフトビールを楽しもう！

会場である「星の里いわふね」は、京阪私市線「私市駅」から徒歩8分のところにありながら、見上げれば里山、すぐそばには川が流れ、鳥のさえずりが聞こえるレクリエーションセンターです。
屋外でビールを楽しむのにピッタリの場所。

「第3回酒森2025」には、大阪府内外の10のブリュワリーと2つの地元酒蔵の他、ビアバー、出店ブリュワリー＆酒蔵の瓶・缶の小売販売店、飲食店の総勢21店舗が参加、大自然の中でお酒を楽しむ非日常の空間を盛り上げます。

暑い夏が終わり、いい季節になってきました。
今のところ、11月1日(土)・2日(日)のお天気は問題なし！
秋空のもとでクラフトビール＆日本酒を楽しみましょう。

【ブリュワリー&酒蔵他】

◆イーグレブルワリー（兵庫県姫路市）
◆ASOBI BEER（京都府与謝野町）
◆ブルーウッドブリュワリー（和歌山県有田川町）
◆THE HOTANI CRAFT（枚方市）
◆funs brewing（大阪市）
◆Derailleur Brew Works（大阪市）
◆Golden Rabbit Beer（奈良県奈良市）
◆奥大和ビール（奈良県宇陀市）
◆The Beer Shop Hirakata city（枚方市）
◆CIVIC+BREWERS(交野市）
◆BREWPUB CENTER POINT（大阪市）
◆山野酒造（交野市）
◆大門酒造（交野市）
◆きさいちアオゾラ酒店（交野市）※出店ブリュワリー＆酒蔵の瓶・缶の販売

【飲食店＆ソフトドリンク】

◆Scafe
◆原田食品
◆交野市星のまち観光協会
◆たねcafe
◆はれらに食堂
◆交野おりひめ大学(カフェ部・そば学科)
◆交野おりひめ大学 (おさけ学科）
◆きさいちアオゾラ酒店

第3回酒森2025の楽しみ方

「第3回酒森2025」にて飲食を楽しむには、事前にパスマーケットにて【前売りチケットセット2,800円（200円チケット×15枚）】を購入するのがお得です。

当日は、【当日チケットセット3,000円（200円チケット×15枚）】をパスマーケット及び会場受付でも販売しており、会場では現金かPayPayにて支払いが可能です。

チケットセットはシェアすることが可能なので（プラカップは1つ100円で販売）ぜひ前売りチケットセットを購入して、お得に楽しみましょう！
現在、前売チケットセットを絶賛発売中です。

会場に到着したら、まずは受付にて前売りチケットセット（若しくは当日チケットセット）と引き換えに、
・プラカップ 1個
・飲食に使用できる200円チケット15枚
をお受け取りください。

チケットがなくなれば、会場にて200円チケットを1枚から購入することも可能です。
ぜひ、お気に入りの1杯を片手にみんなで乾杯しましょう！

テーマは「クラフトビールを片手に森の中でくつろぎと感動を。」

第3回酒森2025を主催する「交野おりひめ大学クラフトビール部」代表リーダーの嶺倉栄さんにイベントについてお伺いしました。
「〜クラフトビールを片手に森の中でくつろぎと感動を。〜
第3回酒森2025のテーマです。
交野市は大阪市内・京都市内から遠く感じられるかもしれませんが、電車で約30分とアクセスが良く、同時に豊かな自然を感じることができる場所です。
屋外で過ごすのにもいい季節です。是非、色づいた里山や川を眺めながら、日常を忘れてクラフトビールと日本酒を一緒に楽しみませんか？
皆様のご来場をおりひめ大学メンバーとともに心よりお待ちしております！」

開催概要

第3回酒森2025〜クラフトビールと交野の地酒フェス〜

開催期間：
2025年11月1日(土)10:00〜17:00（LO16:30）
2025年11月2日(日)10:00〜16:00（LO15:30）※両日ともに雨天決行・荒天中止

会　　場：「星の里いわふね」
　　　　　※駐車場はありませんので、公共交通機関でお越しください。

主　　催：交野おりひめ大学

WEBサイト：第3回酒森2025〜クラフトビールと交野の地酒フェス 〜

お問い合わせ：おりひめ大学クラフトビール部
（メール：katano.craftbeer.fes@gmail.com)

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