[テイスティング,ビアバー]2013.6.18

6/18~、神楽坂「ロイヤルスコッツマン」が新システムで営業開始

ハイウォーターブリュードッグロイヤルスコッツマン神楽坂

神楽坂「ロイヤルスコッツマン」のビールシステムが6月18日(火)から新しくなります。

6月18日(火)からビール新システムで営業開始です。
通常5タップ、イベント時には6タップとなります。

以下、インフォメーションです。

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定番はパンクIPA、ハートランド、よなよなの3種になりゲスト枠で3タップ使えるようになり
1タップはギネスが無くなったので黒系ビールを常に入れ替え
2タップはゲストなんですが通常は1タップのみの仕様です。
これで5タップ。 回転数は良い感じなはずです。
残り1タップはイベント等で使用します。
その時は6タップになります!

タップ数よりビールの状態

こちらの方がスコッツマンとしては重要視しています。

そして初陣としてゲスト3種用意しました。

●ブリュードッグ:アマリロ (IPA is DEAD)
●ハイウォーター:ノーバウンダリーIPA
●ハイウォーター:キャンプファイヤースタウト

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これに常設のパンクIPA、ハートランド、よなよなが加わります。

ハイウォーター2本出しはやってるお店さんも無いですかね!?

さぁ~祭りですね

ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ

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001藤原 ヒロユキ

この記事を書いたひと

藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。日本外国特派員協会会員。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」(ステレオサウンド刊)、「ビールはゆっくり飲みなさい」(日経出版社)が大好評発売中。

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