JBJAロゴ
日本ビアジャーナリスト協会
Twitterロゴ
  • ごあいさつ
  • 活動内容
  • メンバー
  • お問い合わせ
english english
アサヒビール - その感動を、わかちあう。
  • 新製品情報

    新製品、イベント、新規店舗などの情報を毎週アップ。情報はinfo@jbja.jpへお寄せください。

  • 活動スケジュール

    追って、テスト的に情報をアップします。

  • テイスティングレポート
  • メンバーコラム

    正式オープンから、5人持ち回りで平日は毎日更新します。

    • 藤原ヒロユキ
    • 石黒謙吾
    • 三輪一記
    • 野村浩二
    • 野田幾子
  • ゲストコラム

    8/25の正式オープン以降、不定期でアップします。

BEERMATE CLUB
地ビール製造・販売 箕面ビール
COEDO
  • お知らせ

    NEW!!
    04/23 JBJA取材であちこちのイベントに伺います!
          AM ベルギー王国大使館でチャリティーイベント
          PM 天王洲TYハーバー・ウォータラインでチャリティーイベント
          夕方 ドイツビールの日:hiha Tag des deutschen Bieres  
          見かけた方はぜひお声がけください!
     
    04/17 東日本大震災チャリティイベント Re-Fermenting Japan
          JBJA共催します!参加費無料、マイグラス・マイ箸をお持ちの上ご来場ください!!
     
    02/13 東京リアルエールフェスティバルに、JBJAのブースが出ます!!
         13:00~ 会場からユーストリーム藤原ヒロユキBEERマニアの生中継
         ぜひぜひお越しください!!
     
    ~ 2010 ~
    12/18 もやしもん忘年会に、JBJAのブースが出ます!!
          14:00頃~ 野田による石川氏への公開インタビュー
          ぜひぜひお越しください!!
     
    10/31 ニッポンクラフトビアフェスティバルに、JBJAのブースが出ます!!
          13:00~ 隣接の区役所イベントホールでJBJAメンバーによる記念講演
          14:30~ 会場からユーストリーム藤原ヒロユキBEERマニアの生中継
          ぜひぜひお越しください!!
     
    08/25 正式オープンします。
     
    07/01 告知用に、サイトをプレオープンしました。

    ▶ つづきはこちら
  • KIRIN_キリンビール

ごあいさつ

ビール・発泡酒・新ジャンルのサントリービールポータルサイト

1995年、「発砲酒」と「地ビール(クラフトビール)」が揃ってスタートしました。
発泡酒はその後、第3のビール・新ジャンルと進化し、
地ビールは全国に200を越える醸造所が生まれ、
日本のビール観は大きく飛躍しました。
それにともない消費者は数多くのビールを体験し、ドイツやチェコはもちろんのこと、
ベルギーやイギリスやアイルランド、アメリカン・クラフトなど、
世界のビールへと興味は広がっています。
国内外のビールを集めたビアフェスティバルが全国各地で催され、
多くのビア・ファンが集まっています。
造り手(醸造者)と飲み手(消費者)は時代とともに進化し、育っています。

そんな中、その両者を繋ぐジャーナリストは何をしてきたでしょうか?
私は、造り手と飲み手の進歩にビア・ジャーナリズムが取り残されていると感じています。
多くのメディアが初夏にビール特集を組みますが、その内容は、
ビアガーデン情報や「ビールに合うピリ辛料理特集」などといったものが大半です。
また、個人のサイトやブログの中にはビールのスタイルも把握しないまま、
「このIPAは苦いので良くない」などと評したり、
ベルギービールをUSパイントグラスに注いだ画像とともに
「香りが弱い」といった酷評を掲載しています。
これらは思わぬ風評被害をもたらすことに繋がっています。

私達「伝え手」は「造り手」と「飲み手」の進化に追いつき、
その両者を公平かつ正確に、
責任を持って繋ぐ伝達者にならなければなりません。
そのためには何が必要なのか?
それは、『ビールに対する高い知識』を得、
『伝えるための能力』を高めることだと考えています。
『ビア・ジャーナリストとしての勉強を常に重ね、
オピニオンを発する責任を持ち続けること』
が必要だと考えています。

それを実践するために、
私達は「日本ビア・ジャーナリスト協会」を設立しました。
この会を通じて、ビールに関する情報を収集し、
醸造所やビア・フェスを取材し、
テイスティング会などの勉強会を重ね、
ビア・ジャーナリストとしてのスキルアップを心がけていきたいと考えています。
ビールのことをしっかり知り、しっかりと伝える。
それが私達の目標です。

そして、そのためには皆さんの御協力が必要です。
情報収集や勉強会に御協力いただき、
私達の発するオピニオンをお聞きいただければ幸いです。
なにとぞ、よろしくお願いいたします。

2010年7月
日本ビアジャーナリスト協会・会長 藤原ヒロユキ

山は富士 酒は白雪 小西酒造株式会社
アメリカ地ビール、NYワイン、食材輸入及び卸売販売のナガノトレーディング
サッポロビール

最近の記事

  • お知らせ, イベント情報:
    TYハーバーでIPA祭り
  • メンバーコラム, 三輪一記:
    ニューヨークのレストラン~The Ginger Man
  • お知らせ, イベント情報:
    ビアヴァーナでアメリカンクラフトビア&バーベキュー
  • お知らせ, イベント情報:
    対比が面白い(?)日本クラフトビアフェスティバルのマークとTシャツ
  • メンバーコラム, 藤原ヒロユキ:
    ビールの敷居は下げるべきなのか?
  • お知らせ, イベント情報, 野田幾子:
    2.26 イベントのお知らせ(木内洋一さんゲスト)

Twitter

Craft Beer ıar Craftheads Burbon & Craft Whiskey
BRUSSELS / ビアバー・ブラッセルズ 「ベルギービールが飲める店・ベルギービールの輸入、販売、卸」
ベルギービール専門店 ドルフィンズ:大阪|福島|梅田|心斎橋|天満橋|堺筋本町|肥後橋
ポパイのホームページへようこそ

キーワード

月刊たる 修道院 デュベル トラピストビール シャン ドゥ ソレイユ ベルギー 石川雅之 東日本大震災 カンティヨン ゴールデンエール デュベル・モルトガット リーフマンス ベルギービール大全 インタビュー T.Y.ハーバー ランビック 小西酒造 ビアパブ 六本木ヒルズ 渋谷 新製品情報 新製品 イベントレポート もやしもん ニューヨーク ホットビール 三輪一記 ビッグボトル セミナー ベルギービール・ウィークエンド東京 日本地ビール協会 チョコレート ホワイトビール ブリュッセル ベルギービールウィークエンド European Beer Star Award 東北地方太平洋沖地震 チャリティ ベルギービール T.Y.ハーバー ブルワリー いわて蔵ビール 名古屋 プレストンエール ベルギービールクラブ 募集 ベアレン イベント レッドビール ミシェル・モルトガット クリスマスビール

トップページ| お知らせ| ごあいさつ| 活動内容| メンバー| お問い合わせ| 新製品情報| 活動スケジュール| メンバーコラム| ゲストコラム

Copyright © 2012 JAPAN BEER JOURNARIST ASOCCIATION All Rights Reserved.|Designed by keisuke oosato
「日本ビアジャーナリスト協会」サイトの、記事、写真、イラストなどの著作権は「日本ビアジャーナリスト協会」または、その執筆者、情報提供者に帰属します。無断転載、無断配信等は一切お断りします。