[新商品情報]2019.7.13

城山ブルワリー×伊勢角屋麦酒コラボビール『ファヴール・エール』、オンラインショップで発売開始!

ファヴール・エール伊勢角屋麦酒城山ブルワリー城山ホテル鹿児島鹿児島

城山ブルワリーと伊勢角屋麦酒がコラボレーションしたビール『ファヴール・エール』の発売が開始された。

城山ブルワリーは、鹿児島県にあるラグジュアリーホテル「城山ホテル鹿児島」内にあるクラフトビール醸造所。
県産の桜島こみかんや黒糖などを使用したビールを醸造しており、その上品な味わいから国内のみならず海外にもビアファンが多い。

しかし樽生はホテル内やイベントで消費されてしまう上に、ボトル詰めを行っていないため、なかなか県外で飲むことができなかった。

今回、ホテル内ショップのリニューアル(8月上旬)に先立ち、特別なボトル『ファヴール・エール』がウエブ上で販売されることが発表された。

これは、同醸造所の倉掛智之 醸造長が伊勢まで出向き、「伊勢角屋麦酒」の出口善一 醸造長と共に、製造・ボトリングを行った希少なビールだ。

「伊勢角屋麦酒」は国内外のビアコンペティションでも多くの賞をとっており、日本が世界に誇れるクラフトビール醸造所。
倉掛醸造長は醸造所設立時に「伊勢角屋麦酒」で修業しており、その雑味の少ない綺麗な味わいは「城山ブルワリー」にも受け継がれている。

「城山ブルワリー」×「伊勢角谷麦酒」、ビアファンにはたまらないコラボレーションだ。

『ファヴール・エール』はホップの香りとモルトの甘みが好バランスのペールエールで、
和洋を問わずどんな料理にも合わせやすい。
特に鹿児島名物のさつま揚げとの相性は抜群で、飲む手が止まらなくなる。

“ファヴール”とはフランス語で“恵み”を意味する。
麦芽とホップ、大地の恵みを存分に表現したビールで、今年の夏も元気に乗り切りたい。
夏のご挨拶にも喜ばれる一品だ。

城山ブルワリーボトル『ファヴール・エール』6本セット
価格/¥4,500(税込価格)
内容量/6本セット (1本 330ml)
アルコール分/5%
原材料名/麦芽・ホップ(ファルコナーズフライト/モザイク/7csHop/シトラcryo)
製造元/有限会社二軒茶屋餅角屋本店 (伊勢角屋麦酒)
監修/城山ブルワリー
配送/クール便でお届けします。 ※送料別
オンラインショップ/https://www.shiroyama-shop.jp/products/detail/92
☆数量限定。無くなり次第終了となります。

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この記事を書いたひと

コウゴ アヤコ

ビアジャーナリスト

1978年東京生まれ。杏林大学保健学部卒業。看護師を経て、旅するビアジャーナリストに転身。旅とビールを組み合わせた「旅ール(タビール)」をライフワークに世界各国の醸造所や酒場を旅する。ドイツビールに惚れこみ1年半ドイツで生活したことも。海外生活情報誌「ドイツニュースダイジェスト」や、雑誌「ビール王国」(ワイン王国)、雑誌「an・an」(マガジンハウス)、「クラフトビールの図鑑」(マイナビ)などさまざまなメディアで活躍中。

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