北海道の中央部にある上富良野町は、ビール大麦とホップの両方を協働契約栽培する日本で唯一の土地です。そして、今や世界中の有名ブルワリーが使うホップ「ソラチエース」を1984年に生み出した土地でもあります。2019年「サッポ … 続きを読む 「国産ソラチエース100％使用」という夢への第一歩　～上富良野町でソラチエースの苗の植え付け体験