一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

ロートハウスお姉さんのブレない笑顔―ビアレポート(15)

「メルツェン」という響きが好きな私です。メルツェン。

そんなわけで、涼しげなラベルに反応してしまい、またジャケ買いしてしまいました。今回は、ドイツ・ロートハウスの「メルツェン・エクスポート(Märzen Export)」です。

Märzen Export

Märzen Export

ロートハウスはドイツ北部のグレフェンハウゼンにある醸造所。1791年からビールを造り続けています。5種類のビールを造っており、ラベルにはすべてこの笑顔のお姉さんが。

ウェブサイトでもこのお姉さんイチオシです。ドイツ語しかなく、情報を得るのに苦労するのですが、こちらの事情はおかまいなし。ウェブサイトに現れるお姉さんはいつもこの笑顔です。ブレません。

メルツェンは3月(ドイツ語でメルツェン)に仕込むことから名付けられています。冷蔵設備のない時代は、夏にビールを造ることができなかったので、3月に仕込んで氷で保存しつつ飲んでいたと言われています。

ロートハウスのメルツェンは、モルトのしっかりした味わいと、トゲのない飲みやすさ。お姉さんの笑顔もトゲのないシンプルな笑顔で最高です、はい。

 

【BEER DATA
メルツェン・エクスポート
生産地:ドイツ・グレフェンハウゼン
醸造所:ロートハウス
スタイル:メルツェン
アルコール度数:5.6%

 

BJA1期生 富江弘幸

 

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ドイツメルツェン

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富江 弘幸

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