ロートハウスお姉さんのブレない笑顔―ビアレポート(15)
「メルツェン」という響きが好きな私です。メルツェン。
そんなわけで、涼しげなラベルに反応してしまい、またジャケ買いしてしまいました。今回は、ドイツ・ロートハウスの「メルツェン・エクスポート(Märzen Export)」です。
ロートハウスはドイツ北部のグレフェンハウゼンにある醸造所。1791年からビールを造り続けています。5種類のビールを造っており、ラベルにはすべてこの笑顔のお姉さんが。
ウェブサイトでもこのお姉さんイチオシです。ドイツ語しかなく、情報を得るのに苦労するのですが、こちらの事情はおかまいなし。ウェブサイトに現れるお姉さんはいつもこの笑顔です。ブレません。
メルツェンは3月(ドイツ語でメルツェン)に仕込むことから名付けられています。冷蔵設備のない時代は、夏にビールを造ることができなかったので、3月に仕込んで氷で保存しつつ飲んでいたと言われています。
ロートハウスのメルツェンは、モルトのしっかりした味わいと、トゲのない飲みやすさ。お姉さんの笑顔もトゲのないシンプルな笑顔で最高です、はい。
【BEER DATA】
メルツェン・エクスポート
生産地:ドイツ・グレフェンハウゼン
醸造所:ロートハウス
スタイル:メルツェン
アルコール度数:5.6%
BJA1期生 富江弘幸
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