001藤原 ヒロユキ

代表

藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター 執筆記事数:2313

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。日本外国特派員協会会員。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」(ステレオサウンド刊)、「ビールはゆっくり飲みなさい」(日経出版社)が大好評発売中。

[イベント]2016.9.29

ワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン銀座校」で「藤原ヒロユキプレゼンツ!ビールと料理のマリアージュ」開講

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

[イベント]2016.7.12

7/17(日)、神楽坂「ロイヤルスコッツマン」で「バレルエイジドビアプロジェクトお披露目」

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

[イベント]2016.7.5

7/16(土)~8/21(日)軽井沢町星野エリアで「軽井沢高原ビール星空ビアテラス」オープン

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター