一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

イベント

大阪中百舌鳥eni-bru・イベント案内

大阪中百舌鳥「eni-bru」 これからのイベント情報
■「eni-bru OKTOBER FEST 2010」■
■「ブルワーを囲む会 第8弾〜城山ブルワリー」■
■「eni-bruのハロウィンパーティ2010」■

■「eni-bru OKTOBER FEST 2010」■
9月23日(木)〜26日(日)までの四日間
ドイツのビール祭「オクトバーフェスト」にちなんで、ジャーマンスタイルの雄、富士桜高原麦酒だらけの祭典です!
限定料理もドイツスタイルでご用意します。

■「ブルワーを囲む会 第8弾〜城山ブルワリー」■
10月10日(日) 18:00〜21:00
ご来場頂くブルワーの倉掛智之さんの人柄も人気で、直接ビールの試飲・解説をしていただきます。
現在醸造中のマル秘ビールも登場予定です。

■「eni-bruのハロウィンパーティ2010」■
10月24日(日) 15:00開宴
どなたでも参加できる、
出入り自由のキャッシュオン制のイベントです。

さらに詳しくはhttp://r.goope.jp/eni-bruを御覧下さい。

[お問い合わせ・すべての会場]
CRAFT BEER DINING eni-bru
大阪府堺市北区中百舌鳥町2-71 イルグランディB1
[電話] 072-255-8317
[mail] enibru@sakai.zaq.ne.jp
http://r.goope.jp/eni-bru

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。