一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

イベント

本日10/6(土)~8(月・祝)、「大阪ミナミ2012インターナショナルビアフェスタ」開催

大阪で世界のビールが一堂に集まる、「大阪ミナミ2012インターナショナルビアフェスタ」が開催されます。
世界30カ国、100種類のビールが味わえ、美味しい料理、民族舞踊などのパフォーマンスも充実です。

以下、インフォメーションです。

「大阪ミナミ2012インターナショナルビアフェスタ」

開催期間: 2012年10月6日(土)~10月8日(月祝)
開催時間: 12:00~20:00(6日のみ15:00~)
開催場所: 湊町リバープレイス
入場料 :  無料
飲食料金: ビール、食事500円平均(予定)
主催者 : インターナショナルビアフェスタ実行委員会
お問合わせ:たる出版株式会社 
       電話 06-6244-1336

http://www.minami-net.jp/pdf/beerfes2012.pdf

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。