一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

イベント

ビアジャーナリストアカデミー5期生募集中

ビアジャーナリストアカデミーが5期生の募集を行っています。

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ビアジャーナリストアカデミーは、ビールの基礎からテイスティングの文章表現などはもちろん、ビールの撮影法や企画の立て方など“ビールにまつわるメディア”に必要となる知識を学ぶ場です。
1期から4期までの卒業生の中には、ビアジャーナリスト協会ウェッブサイト、雑誌「ビール王国」「東京人」ビール特集、書籍「ビールの図鑑」などで、プロの書き手として活動している人もいます。

*ビアジャーナリストアカデミーは、資格取得講座ではありません。内容が伴わない肩書きや資格ではなく“ビアジャーナリズムの現場に羽ばたくスキル”を得るための講座です。

Think Beer !
アカデミックに飲むビール始めませんか?
委細とお申し込み方法は以下のサイトでご覧いただけます。
https://www.jbja.jp/fb/academy/academy5th.html

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よろしくお願いします!!

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取材風景やこぼれ話はフェイスブックでもご覧になれます。
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ビアジャーナリストアカデミービアジャーナリスト協会ビール王国

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。