ビールに愛された皆さまへ！

今日公開のJBJAChannelは、２月・インタビュー特別月間第二弾！
1月に行われたJapan Brewers Cup 2019でお会いした、えぞ麦酒のフレッド・カフマンさんにインタビューをさせていただきました。

えぞ麦酒さんは北海道を本拠地として、アメリカやヨーロッパの海外のブルワリーのビールを輸入しつつ、「ひぐま濃い麦酒」や「なまら苦いビール」など、個性的で味わい深いのビールを醸造している、老舗の会社です。
また、札幌のすすきのでは長年にわたりおいしいビールと出会えるビアパブ・「麦酒停」を運営され、なんとオリンピックの年の２０２０年には、４０周年を迎えるとのこと！すごいですね。

今回、Japan Brewers Cup2019ではやEX NOVOというアメリカのビールを提供していました。そのお味は・・・？

「豊かで、真っ白な」というと、私たちはついついビールの泡を思い浮かべてしまいますが、今回特に見ていただきたいのは、フレッドさんのおひげです！ＭＣ２人とも、その素敵なおひげに興味津々。動画の最後のおまけ映像は爆笑です！ぜひ、最後までご覧くださいね。

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