一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

8/1~、渋谷「グッドビア・ファウセッツ」でブリマーブルーイング醸造のオリジナルビール「エンドレス ブラウンエール」が飲める

8/1~、渋谷「グッドビア・ファウセッツ」ブリマーブルーイング醸造のオリジナルビール「エンドレス ブラウンエール」が飲めるようになります。

これは楽しみです!

以下、インフォメーションです。

ブリマーブルーイングにお願いしていたGoodbeer fausetsのオリジナルビール「エンドレス ブラウンエール」がついに完成!
8月1日にこのビールのリリースパーティーをやります。このオリジナルビールのパイントサイズが700円の特別価格で!(20時まではパッピーアワーも使えてなんと500円!)
この他にもブリマーからゴールデンエール,ESB,イングリッシュIPAも開栓予定です
新作料理の「ローストポーク・アプリコットソース」はこのビールと最高のマリアージュ。
※当日は混雑が予想されますので電話での予約をオススメしております。

come join us for the first debut of our ENDLESS BROWN ALE
made specially for GOODBEER FAUCETS by the great kawasaki BRIMMER BREWING , PINTS ARE 700 YEN (happy hour 500 yen)
matching new food menu “apricot glazed roasted pork”
to go great with this amazing good beer in a great price!
additional 3 other brimmer on tap this night are
GOLDEN AL/ESB/ENGLISH IPA

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。