「ビア・イラスト・コレクション」⑮「スワンレイクビール アンバーエール」
夏休み特別企画として、「ビア・イラスト・コレクション」をお届けしています。
毎日、1本ビールを選び、イラストと解説で紹介します。
第15日目は「スワンレイクビール アンバーエール」です。
「スワンレイクビール アンバーエール」
スワンレイクビールは新潟県阿賀野市金屋にある瓢湖屋敷の杜ブルワリーで造られている。
創業は1997年。白鳥の飛来地として知られる瓢湖に近いことからスワンレイクの名がつけられた。
スワンレイクのビアコンペでの受賞歴は80を超え、書き連ねだすとあっという間に行数が埋まってしまうので、こちらのサイトでご確認いただきたい。
http://www.swanlake.co.jp/main/brewery.htm
今回イラストで描いた「アンバースワンエール」はアメリカ産のホップとロースト感のあるモルトがバランスを保ち、飲み心地のよい逸品である。
地元の「五十嵐邸ガーデン」、「新潟Kura・凛」や「 Kura・凛 東京銀座店」に加え、八重洲の「Pub EDO」など直営店も多い。
「ビア・イラスト・コレクション」2012年夏版は、今回で終了です。
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※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。
