池袋「エールハウス」でデンマークのトゥオール・ファースト・フロンティアIPA
池袋「エールハウス」今月の新入荷おすすめビールはデンマークのトゥオール・ファースト・フロンティアIPAです。
ウォリアー、シムコ、センテニアルといった3種類のアメリカン・ホップでドライホッピングしたIPAです。
以下、インフォメーションです。
今月の新入荷おすすめビール!!
* To Øl First Frontier IPA (トゥオール・ファースト・フロンティアIPA)
原産国:デンマーク(コペンハーゲン)
メーカー:To Øl (トゥオール)
醸造所: De Proefbrouwerij
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度数:7.1%
スタイル:IPA
容量:330ml
WEB: http://www.to-ol.dk/
■3つのアメリカ産ホップ(ウォリアー、シムコ、センテニアル)でドライホッピングしたIPAでトゥ・オールの未来を切り拓くべく 生み出されたフラッグシップ・ビール!
カラーはアンバーで、注いだ時から綺麗なホップ香が立ち昇ります。
オレンジマーマーレード、レモン、青りんご、パイナップルにヨーグルトと爽やかでフルーティなアロマ。非常に細かいカーボネーションがふんわりとクリーミィな泡を造り出し、口当たりは極めてスムースでふわふわ。苦みと甘味のバランスがとてもよく取れていて、しっかりと苦いのに苦過ぎない絶妙な塩梅。繊細で個性的なホップフレーバーやきめ細かくスムースな口当たりが特徴で、とても綺麗な仕上がりを見せる秀逸なIPAです。
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