[ビアバー]2021.10.12

「CRAFT BEER BASE MOTHER TREE」(大阪市北区)2021/10/15(金)グランドオープン

大阪のクラフトビールシーンをけん引するグループの1つ、CRAFT BEER BASEの本店が移転し、10月15日(金)に「CRAFT BEER BASE MOTHER TREE」としてグランドオープンします(9月10日(金)から10月14日(木)までプレオープン中)。

CRAFT BEER BASE MOTHER TREEの外観

スタイリッシュな外観。(写真提供:CRAFT BEER BASE)

総合的なビアスポット

新店舗「CRAFT BEER BASE MOTHER TREE」は、複数店舗に分散していた機能を1か所に集約した上で、大幅拡張した、CRAFT BEER BASEの新たな拠点です。ビアパブ、ボトルショップのほか、醸造所やセミナールーム、事務所も備えています。
樽生ビールは、移転前(旧本店)の5タップから最大15タップに充実。ボトル・缶の品ぞろえも、約300種類から約500種類へと大幅に増えました。

店内

広い店内。手前はスタンディング席、その奥にカウンター席。右側のテーブル席の向こうには、醸造設備が見える。(写真提供:CRAFT BEER BASE)

店内では、醸造タンクをガラス越しに眺めながら、高品質なビールを楽しめます。
ビールに合うフードも充実しており、平日のランチにはスパイスカレーも提供されます。

スパイスカレー

平日ランチのスパイスカレーの例。(写真提供:CRAFT BEER BASE)

また、ボトル・缶やグラウラーでの持ち帰りも可能です。知識豊富なスタッフに相談しながら、好みのビールを探すのも楽しいひとときです。

シーンに応じて様々な楽しみ方ができる、総合的なビアスポットといえますね。

店内の紹介動画も

CRAFT BEER BASEのYouTubeチャンネルにて、店内の紹介動画が公開されています。来店前の予習に活用してみてはいかがでしょうか。

店舗概要

店名 CRAFT BEER BASE MOTHER TREE
所在地 〒531-0076 大阪市北区大淀中1-13-13
Tel 06-7503-9795
アクセス JR 大阪駅、阪急中津駅から徒歩約10分
営業時間 11:30~21:00(Food L.O. 20:00、Drink L.O. 20:30)(※)
定休日 火曜日(※)

(※)営業時間・定休日は、グランドオープン時点のものです(時短営業中)。来店時は、SNS等で最新情報をご確認ください。
Facebook:https://www.facebook.com/CraftBeerBase/
Instagram:https://www.instagram.com/craftbeerbase/

 

CRAFT BEER BASE大阪府新規店舗谷和氏
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この記事を書いたひと

大橋万紀(おおはしまき)

ビアジャーナリスト

1982年大阪市生まれ、神戸市在住。関西のビールシーンを盛り上げるべく活動中。
大阪府立大学大学院修了、博士(工学)。専門は有機化学。
キリンビールが2007年に実施した、歴史的ビール復元プロジェクトの「復元ビール味覚評価会」にたまたま参加。ビールの奥深さ・幅広さに圧倒され、ビール好きとしての第一歩を踏み出す。
2012年、新婚旅行で訪れたドイツ・ミュンヘンのビアガーデンで飲んだビールの爽快さに感激。以降、ビール愛にあふれた生活が始まる。
目下の悩みの種は、自宅の冷蔵庫がビールで占有されていっていること。レアなビールを開栓するきっかけと勇気、そして一緒に味わってくれる仲間を募集中。

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