一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

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高円寺「萬感」で【南信州ビール特集!】12/1まで開催中。

高円寺「萬感」で12/1(日)まで【南信州ビール特集!】が開催されています。
南信州ビールが最大11種類、オンタップされます。

以下、インフォメーションです。

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萬感久しぶりのビール特集です。
再開第一弾はアップルホップが大人気の南信州ビールさんです。
若きブルワーが醸すビールはもちろんアップルホップだけではありません。
今回は定番のビールから特別醸造の限定ビールまで、最大11種類をオンタップ!
ファンの方もそうでない方もぜひぜひこの機会にいろいろ楽しんでみてください。

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ここで全ラインナップをご紹介!
・ゴールデンエール
・気の里ビール(地元栽培 信州早生ホップVer.)
・アップルホップ(紅玉)
・ブルーベリーホップ(ラビットアイ品種使用)
・デュンケルヴァイツェン
・アンバーエール
・オクトーバーフェスト
・IPA
・駒ケ岳エール(ウィスキー酵母Ver.)
・クリスマスエール2012
・伊勢滝の風(工場のある宮田村限定ビール)

現在は5種類がオンタップ。
すでに大好評をいただいております。
週末にかけてどんどん開栓していきますのでご期待ください!

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南信州ビール萬感

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。