[メディア掲載]2020.4.15

コウゴアヤコBJ連載中のイエノミスタイル【ペールエール編】公開

「最新!家飲みクラフトビール図鑑(3)ペールエール編

ienomistyle おうちで飲む、食べる
美味しくて楽しい「家飲み文化」を創造する
webサイト イエノミスタイル にて
当会ビアジャーナリストのコウゴアヤコさんが絶賛連載中!

記事を書き終えたコウゴさんからコメントを頂きました!
「今回のテーマはペールエール。
その愛飲者はクラフトビールの初心者から上級者まで幅広く、さらには歴史上の人物にも愛されていたビールです。

英国の「バス・ペールエール」が、ピカソやマネの絵画に描かれているってご存知でしたか?
ペールエールの故郷、「バートン」を動詞化するってどういうこと?
さらに、おすすめ銘柄とそれに合うフードもご紹介します。

なかなか外出ができないこんな時期だからこそ、ビールの知識と小話を生活に取り入れて、ワンランク上のイエノミを目指しませんか。。」

写真:webサイト ienomistyle より

ペール(=淡い)だけどペールじゃないペールエール

・ビール造りに重要な水の性質
・ペールエールの故郷バートンを動詞化すると?
・世界を席巻した三角印の「バス・ペールエール」
・続々登場ペールエールファミリー
・適温を知ってペールエールをもっとおいしく飲もう
・ペールエールのおすすめ銘柄はこれ!
・おすすめペールエールに合うおつまみは?

写真:webサイト ienomistyle より

写真:webサイト ienomistyle より

クラフトビールやピルスナーに最近興味をもたれた初心者の方は勿論
「クラフトビールの達人」の皆さまも是非ご一読ください。

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