以前にもお伝えしましたが、「COEDO 伽羅」がリニューアル。
5/1、一般小売りが開始されました。

以下、インフォメーションです。

株式会社協同商事 コエドブルワリー代表取締役社長兼CEO朝霧重治は、2012年5月、5銘柄*で展開しているコエドビールの一種、「伽羅」の味をリニューアル、全国発売を開始します。

2010年9月より製品開発に着手、完成までに1年半の月日を要しました。

どのようなお料理にも合う伽羅の良さはそのままに、より個性を際立たせ、薫りや味わいが更に豊かになりました。

赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビールは、白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がります。6種の麦芽の配合と、やや高めのアルコール分が、味の膨らみと丸みあるミディアムボディを織り成しています。低温発酵ラガー酵母による、飲み応えがありながらも切れていく、心地よい後味です。きめ細やかな泡立ちの奥に潜む濃厚で滑らかな味わい、しっかりとしたボディの伽羅は、ゆっくりと時間をかけて楽しむのに最適なビールです。

ビールの個性を楽しみつつも、香り、味わい、のど越しの繊細なバランスを取ることが、COEDOのビール職人達の醸造哲学です。

Beer Beautifulの世界観を堪能いただきたい、それがコエドブルワリーの願いです。

原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5.5％
IBU:35

発売日：2012年5月1日（火）

価格：333mlボトル 280円、350ml缶 280円