一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

イベント

退院祝い(?)7/13、「ヒロユキ’s BAR リターンズ」ビール&テキーラ

退院早々ですが、「ヒロユキ’s BAR リターンズ」です。
今回のコラボは“テキーラ”です!

今回、合わせる“浅草グルメ”は「縁(ゆかり)」の唐揚げです。

そしてゲストは、日本テキーラ協会会長 林生馬さん。
http://www.tequila.ac/

林さんは、1968年東京生まれ。ハリウッドにて映画製作スタッフとして活動中に100%アガヴェ・テキーラと出会い、100%アガヴェ・テキーラのテイスティングは400種を超え、テキーラの蒸留所を50以上訪ね歩いた経験を持つという方です。
現在日本でオーセンティックなテキーラの文化・知識を発信中です。

以下、イベント・インフォメーションです。

「ヒロユキ’s BAR リターンズ」ビール&テキーラ

日にち:7/13(金)
場所:アミューズ ミュージアム
開場:19:00、開演:19:30(中身1時間目処)

チケット:3,000円(試飲、試食付)
※お酒類、オツマミのご用意の関係上、必ず3日前までのご予約をお願いします。

※今回は、「飲み放題、食べ放題」ではありませんが、下町グルメと達人たちの提案するアルコール類をご試食・ご試飲して頂けます。

ご予約は:
電話 アミューズ ミュージアム 03-5806-1181(10:00~18:00)

または、予約フォーム( https://www.amusemuseum.com/contact/)からお願いいたします。

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※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。