一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

本日10/15と明日16、銀座「ツークシュピッツェ」1周年イベント

ドイツ・オーストリアビールの専門店、銀座「ツークシュピッツェ」が10/15と16に1周年記念イベントをおこないます。

ビールは樽生でラーデベルガー、ゲッサー、エーデルワイス、エーデルワイス・スノーフレッシュ、ツェラタール・ガウダーボックの5種、ボトルビールは、ツェラタール各種、シェファーホッファー、ジップファーが用意されています。

以下、インフォメーションです。

銀座ツークシュピッツェもおかげさまで1周年を迎えることになりました。
これを記念して10月15日(月)17:00〜
       10月16日(火)17:00〜
この2日間、記念イベントを開催します。
おひとり様 2000円 (ドリンクチケット3枚付)
2日間とも20:00からラーデベルガーグッズなどの景品付きでゲームをやります。

ビールは樽生でラーデベルガー、ゲッサー、エーデルワイス、エーデルワイス・スノーフレッシュ、ツェラタール・ガウダーボックの5種を用意
ボトルビールは、ツェラタール各種、シェファーホッファー、ジップファー他、
グラスワインも用意します。

お誘い合わせの上、ぜひご来店下さい。

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。