一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

7/31まで、新宿「ベルク」で藤原ヒロユキのイラスト展。23周年アニバーサリー・サワーエールも開栓

7/1(月)から1か月間、新宿「ベルク」で藤原ヒロユキがビア・ボトルを描いたイラスト展が開催されます。その数なんと30本以上!
カラフルなビア・ボトル達が「ベルク」の壁面を飾っています。
モチーフはすべて、国内外のクラフトビールで、かなりのレア物もあります。
何本飲んだことがあるか? カウントしながら飲むのもオツなものですね。

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また、今月はベルク開店23周年の記念月でもあり、藤原ヒロユキが「ベルク」のために「ベルク」でしか飲めないオリジナルビールをプロデュースしました。
醸造は「常陸野ネストビール」でおなじみの「木内酒造」で、銘柄はその名もずばり「アニバーサリー・サワーエール」です。
爽やかな酸味を出すために梅が使われています。
この季節にピッタリのサワーエールです。

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お飲み逃しのないように!

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イラストサワーエールベルク新宿藤原ヒロユキ

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。