一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

9/22(日)、神田「ブラッスリー セント・ベルナルデュス」で「ビールと食事の祭典」開催。9月の祭りのテーマは・・・『茸』!!

9/22(日)、神田「ブラッスリー セント・ベルナルデュス」で「ビールと食事の祭典」が開催されます。

美味しいキノコが旬を迎えつつある今の季節、美味しいベルギービールとのマリア―ジュが楽しめます。
3,000円でお料理ビュッフェ形式が食べ放題。
飲物はキャッシュオン形式で、樽生ビール700円~です。

以下、インフォメーションです。

今月もやってきました、ブラッスリー セント・ベルナルデュスのビールと食事の祭典!!

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今月のテーマ食材は『茸』!!

キノコって秋が旬じゃないの?と、お思いのそこのあなた!! 実はもうすでに美味しいキノコ達は旬を迎え始めています。
旬を先取りしつつ、美味しいベルギービールとのマリア―ジュを楽しんでみませんか?

そして今回も前回に引き続き、コース料理形式ではなく着席ビュッフェ形式で行います。

『白嶺(はくれい)茸』や『琥珀(こはく)茸』といった普段はなかなか食べられないキノコを用意しております。

お飲物もキャッシュオン・デリバリー形式ですので、お飲みになりたいもの、お料理とマリア―ジュさせてみたいものをお選びいただけます。

樽生ビール18~20種類を一杯700円~のご提供です。

開始時間や会費は下記の通りです。

ご予約はFB上若しくはお電話にてどうぞ!!

ブラッスリー セント・ベルナルデュス ℡ 03-6206-8269

【受付開始時間】
16時

【開宴時間】
16時30分

【閉宴時間】
19時30分

【会費】
お1人様 3,000円 小学生以下 お1人様1,000円 (お料理ビュッフェ形式、食べ放題)
お飲物(キャッシュオン形式、別途でのお支払い。樽生ビール700円~ ソフトドリンク400円)

【定員】 25名 (定員に達し次第締め切らせて頂きます)

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※お店のメニューや営業時間、イベントの内容などの掲載情報については、予告なしに変更されることがありますので、念のためお店やイベント・サイトなどをご確認の上ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。

*告知は、本サイト以外でも行われている場合がありますので、すでに満席や売切れの場合もあります。御了承下さい。

ビールと食事の祭典ブラッスリー セント・ベルナルデュス

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。