2/1（月）～14（日）、「ベル・オーブ六本木」、「ベル・オーブ豊洲」、「ベル・オーブ東京芸術劇場」、「デリリウムカフェトーキョー」、「デリリウムカフェレゼルブ」、「デリリウムカフェGINZA」、「リトルデリリウム」、「ブラッスリー　セント・ベルナルデュス」、「Brasserie MUH」で「シェフインスピラッション2016」が開催されます。
各店シェフがベルギーチョコレートを使う、もしくはベルギーチョコレートスタウトとマリアージュするデザートメニューを考案し提供します。

以下、FBからの引用です。

【シェフインスピラッション2016】

昨年に続き今年も開催いたします。
シェフインスピラッション2016
各店シェフがベルギーチョコレートを使う、
もしくはベルギーチョコレートスタウトと
マリアージュするデザートメニューを提供いたします。
【概要】
■期間
2016年2月1日(月)～2月14日(日)17:00以降ディナータイム
■全店共通パス
3,000yen（税込）にて共通パスをご購入いただいたお客様は
期間中1店舗1日1食お召し上がりいただけます。全店回られるお客様にはオススメのパスです。
※ご本人様のみご使用いただけます。
■各店メニュー
★ベル・オーブ六本木
クレープ・オ・ショコラ　ソースオランジュ
ーコメントー
薄く伸ばしたクレープでチョコレートカスタードを包み込み、
オーブンで温めてからオレンジソースと共に提供致します。
クレープシュゼットをイメージした一皿です。

★ベル・オーブ豊洲
deux chocolat 求肥のアンクルート
ーコメントー
ベルギーチョコ2種のスタイルと和のコラボレーション。甘酸っぱいソースとご一緒にお召し上がり下さい。

★ベル・オーブ東京芸術劇場
ベルギーチョコレートで作る生チョコレートと
フルーツのコンフィ　～ピンチョススタイル～
ーコメントー
寒い池袋で甘くて濃厚な生チョコレートと、フルーツのコンフィを一緒にどうぞ。

★デリリウムカフェトーキョー
濃厚チョコレートタルト　苺の爽やかムース添え
ーコメントー
濃厚なベルギーチョコレートとサクサクタルト　爽やかな苺のムースと一緒にお召し上がりください。

★デリリウムカフェレゼルブ
ベルギーチョコレートとチョコレートスタウトの
サバイヨンソースオレンジの香り
ーコメントー
チョコアイスにチョコレートスタウトのサバイヨンソースでコクを加えました。

★デリリウムカフェGINZA
自家製ラムレーズンを閉じ込めた濃厚チョコレートのポットパイ
ーコメントー
ベルギーチョコレートで濃厚なホットチョコレートをラムレーズンとともに器に入れ、パイ生地を被せオーブンで焼きます。パリパリに焼き上がったパイ生地と召し上がって下さい。

★リトルデリリウム
苺と餅のタルトフランベ　カルツォーネスタイル　ベルギーチョコレートの温かいソース
ーコメントー
イタリアナポリ風、包み焼きピッツァスタイルのデザートタルトフランベ。外はパリパリ、中には餅もっちもち。

★ブラッスリー　セント・ベルナルデュス
チョコレートスタウト香る　塩キャラメルムース
ーコメントー
チョコレートスタウトと合わせて頂きたいと考えたデザートです。ムースに混ぜナッツもポイントです。

★Brasserie MUH
焼きたてチョコレートスフレ 洋梨ソース
ーコメントー
焼きたてで表面はサクサク、中はトロトロの温かいスフレに仕上げ、洋梨のソースでアクセントをつけました。

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