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10/31(木)、本格的ビール専門雑誌「ビール王国:The BeerKingdom」創刊

10/31(木)、ワイン王国社から、本格的ビール専門雑誌「ビール王国:The BeerKingdom」が創刊されます。

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内容はビール大国の紹介といったベーシックな知識ページから、ビールにまつわる面白ネタ、はしご酒map、有名店の“パブ飯”レシピ…など柔軟おりまぜての構成です。

編集主幹は日本ビアジャーナリスト協会藤原ヒロユキが務め、執筆陣にはビアジャーナリストアカデミー卒業生、眞鍋かをり、室井佑月、なぎら健壱など個性あふれるメンバーが揃います。(敬称略順不同)

さらに、この雑誌のマスコット・キャラクター“ビア・キング”もコミカルに登場予定です。

御期待下さい。

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The BeerKingdomなぎら健壱ビアジャーナリストアカデミービール王国室井佑月日本ビアジャーナリスト協会眞鍋かをり

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。