一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

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12/3からアメリカクラフトビール「イーブル・ツイン・ブリューイング」が「ベル・オーブ」「デリリウムカフェ」「ブラッスリーセント・ベルナルデュス」「ブリュセレンシスカフェ」で飲めます。

12/3からアメリカクラフトビール 「イーブル・ツイン・ブリューイング」のビールがベルギービールカフェ「ベル・オーブ」「デリリウムカフェ」「ブラッスリーセント・ベルナルデュス」「ブリュセレンシスカフェ」の各店にて飲めるようになります。
また、12/22(日)にはデリリウムカフェ トーキョーにて醸造家の来日パーティーも予定されています。

以下、M’s Kitchenからのインフォメーションです。

株式会社M’s Kitchen(東京都港区:社長 菅原 亮平)はアメリカクラフトビールの輸入事業を開始いたします。第一弾は「イーブル・ツイン・ブリューイング」

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都内にてベルギービールカフェ「ベル・オーブ」「デリリウムカフェ」「ブラッスリーセント・ベルナルデュス」「ブリュセレンシスカフェ」を展開する株式会社M’s Kitchen(東京都港区:社長 菅原亮平 以下弊社)は
アメリカクラフトビールの輸入事業を開始いたします。第一弾として「イーブル・ツイン・ブリューイング Evil Twin Brewing」( http://eviltwin.dk )のビールを2013年12月3日より弊社店舗での販売、外販、卸しを開始いたします。
イーブル・ツイン・ブリューイング醸造家Jeppe氏はデンマークにて知られる「ミッケラー」ブランド醸造家Mikkel氏の双子の兄弟であり、Mikkel氏に続いてデンマークを中心として醸造活動を開始しました。さらにデンマークでの醸造活動からアメリカ・ブルックリンに本拠を移し、現在は様々なアメリカの醸造所にて多種多様なビール醸造を行っております。
「ミッケラー」ブランドを輸入する弊社としては二人のビールの取り扱いを開始する事でのシナジーに加えて、アメリカのクラフトビールの輸入事業を開始する足がかりとなります。

【醸造家Jeppe氏来日と日本での共同醸造にてついて】
Jeppe氏は12月下旬に日本に来日し、日本のビールファンの皆様と12/22(日)デリリウムカフェ トーキョーにてパーティーを行う予定であり、
日本滞在の際には弊社、そして菅原の醸造ブランド 「リオ・ブリューイング・アンド・コー RIO BREWING & CO.」( http://www.riobrewing.jp )との共同醸造を行う予定です。詳細はおって発表いたします。

【一般のお客様からのお問い合わせ】
株式会社M’s Kitchen  TEL:03-5545-9961(平日10:00-18:30)
担当:田村
E-mail:beerorder@ms-kitchen.co.jp 
公式サイト: http://eviltwin.dk

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*告知は、本サイト以外でも行われている場合がありますので、すでに満席や売切れの場合もあります。御了承下さい。

M’s Kitchenイーブル・ツイン・ブリューイングデリリウムカフェブラッスリーセント・ベルナルデュスブリュセレンシスカフェベル・オーブミッケラー

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。