[コラム]2015.6.17

ビールのネタ帳(17)なんとも実用的なビール瓶

ビールのネタ帳ビール王国

知って飲めばますます美味しいビールのあれこれ。
パブで披露すれば今宵の主役はあなた!?
雑誌「ビール王国」から、ビールの小ネタをえり抜きでお送りします。

なんとも実用的なビール瓶

リキュールやワインはデザインが凝っていたりするのに、ビールの瓶ってメーカーも首のある円柱形ですよね。
色気のない瓶ですが、実はとても実用的。

円柱形で肩はなめらかなカーブを描いくフォルムは、炭酸ガスの高い内圧に耐えられるように計算されているのです。

この形は瓶を再利用するビールならではのメリットも。
工場に戻ったビールの空瓶は洗浄されて再び使用されるのですが、その際に角がなくなめらかである方が隅々まで洗浄液がいきわたるのです。

瓶の色が暗いのは、ビールは日光に当たると酸化してスカンクのような香りが出てしまうから。
それを防ぐために、光線を通しにくい色が瓶に付けられています。

「パブで絶対にウケる! ビールのネタ帳」は雑誌「ビール王国」に掲載。
バックナンバーはこちらから購入できます。
         ↓↓↓
Fujisan.co.jo 「ビール王国」
AMAZON「ビール王国」
楽天ブックス「ビール王国」
ステレオサウンド「ビール王国」

取材風景やこぼれ話はフェイスブックでもご覧になれます。

IMG_2342

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

※記事に掲載されている店舗のメニューや営業時間、イベント内容などの情報は予告なしに変更される場合があります。店舗のホームページやイベントの告知ページなどをご確認の上、ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。

日本ビアジャーナリスト協会 公式facebookページ

公式facebookページの右上にある「いいね」をポチッとしてくださいね。よろしくお願いします!

01001コウゴアヤコ

この記事を書いたひと

コウゴ アヤコ

ビアジャーナリスト

1978年東京生まれ。杏林大学保健学部卒業。
ビール好きが高じて2008年から1年半、ミュンヘンで暮らす。旅とビールを組み合わせた「旅ール(タビール)」をライフワークに世界各国の醸造所や酒場を旅する。ビアジャーナリストとして雑誌『ビール王国』、海外生活情報誌『ドイツニュースダイジェスト』など様々なメディアで執筆。『ビールの図鑑』『クラフトビールの図鑑』(マイナビ)、『極上のビールが飲める120店』(エンターブレイン)など。

このエリアに掲載する広告を募集しています。
詳しくはこちらよりお問い合わせください。