一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

イベント

デリリウムカフェレゼルブ 4周年パーティー

赤坂デリリウムカフェレゼルブ4周年パーティー

日にち
3月6日(火)19:00~22:00

場所
デリリウムカフェレゼルブ
〒107-6301
東京都港区赤坂5-3-1赤坂BIZタワー
Tel 03-5545-7730

会費 
5,000yen(食べ放題、飲み放題<絶対に無茶な飲み方は控えて下さい!>>)
※終了後はキャッシュオンでお飲み頂けます。
<ベルギービール>
・デリリウムトレメンス樽生
・デリリウムレッド樽生
・フローリスアップル樽生
・フローリスフランボワーズ樽生
・フローリスホワイト330㎖
・デリリウムノクトルム750㎖

※ビールによってはなくなる可能性もございます。

<お食事内容>
・自家製シャリキトリー盛り合わせ
・ベルジャンフリッツ サムライソース
・Free Farmより契約農家の野菜マルシェ
・豚半頭からお作りする数種類のお肉料理
・オステンド風魚介のワーテルゾーイ
・スペイン産イベリコ豚のローストポーク
・ベルギーチョコレートファウンテン ワッフルと共に
・自家製パン
etc…

<タイムスケジュール>
18:40 受付開始

19:00 PARTYスタート

19:30 祝4周年フゾンテ!(乾杯)

20:00 ベルギーと言えば「小便小僧」!赤坂初の…

20:30 ゲームイベント
22:00 PARTY終了。
※アフターパーティーとしてキャッシュオンにてドリンクはお飲み頂けます

詳しい詳細は http://celis.belgaube.com/?eid=1005147

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。