一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

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9/21(土)、京都「PublicHouse」で「周山街道ビール醸造家の林晋吾さん来店」イベント開催。

9/21(土)、京都「PublicHouse」で「周山街道ビール醸造家の林晋吾さん来店」イベントが開催されます。
また、9/20より「周山街道ビール」と「PublicHouse」がコラボしたビールが販売されます。

以下、インフォメーションです。

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~PublicHouseよりお知らせ~
このたび9/20より周山街道ビールさんと当店PublicHouseがコラボしたビールを販売いたします。
当店では初の日本クラフトビールの取り扱いになります。

そのコラボを記念して9/20~30に「周山街道ビールフェア」を行い、
9/21(土)夜には、
☆周山街道ビール醸造家の林晋吾さん来店イベント☆
を開催!
林さんと当店で一緒に飲んで語り合いませんか?

■「周山街道ビールフェア」in PublicHouse 内容■
1、9/20~30 周山街道コラボビール+限定フードセット 通常より20%OFFでご提供!
2、9/21(土)19:00~21:00 ブルワー・林晋吾さん来店!
 ↓詳細・店舗情報はHPへ↓
  http://www.worldheritage.co.jp/publichouse/

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PublicHouse周山街道ビール周山街道ビール醸造家の林晋吾さん

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。