[イベント]2014.8.13

8/24(日)、神田「ブラッスリー セントベルナルデュス」で『第13回 神田祭&武居農園 夏の収穫祭~セント・ベルナルデュスホームパーティ~』開催

ブラッスリー セントベルナルデュス神田祭

8/24(日)16:30から18:30、神田「ブラッスリー セントベルナルデュス」で『第13回 神田祭&武居農園 夏の収穫祭~セント・ベルナルデュスホームパーティ~』が開催されます。

以下、インフォメーションです。

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お陰さまで第13回を迎えた神田祭。

今回はキッチン経験者が多い神田店ならではのコレガス全員が主役のホームパーティ。

各コレガスが前職の経験を活かして自慢の料理でおもてなし!

元ラーメン屋の作るラーメンw
店長の焼くタコ?焼きetc…

こんな感じで皆様が笑顔になるようなあーんな料理やこーんな料理作っちゃいます!

武居シェフに至っては皆さんの目の前にホットプレートを持ち出して武居農園野菜を鉄板焼きに…。

そこにとろ~りとろけるチーズや旨味たっぷりのバーニャカウダソースをかけちゃいます…ゴクリ。

神田祭り史上、皆様とコレガスの距離が一番縮まる予感…お楽しみに~!!

またと~ってもお得な飲み放題プランも追加料金でご提供。

+2,000yenで樽生ビール10種飲み放題とビール好きにはたまらない大変素敵なプランです。

こちらもぜひお楽しみお待ちください。

・日時
:8月24日(日)16:00受付開始・16:30開始・18:30閉会
:お料理代金:大人御一人様3,000yen/小学生1,500yen/小学生未満無料

(追加2,000yenで提供お料理と樽生ビール10種類飲み放題のプランもあります。ご予約の際スタッフにお伝えください。)

:形式:着席ビュッフェ・飲み放題以外のお客様はドリンクキャッシュオン
(上記のお料理お代金3,000yen以外に別途ドリンク代がかかります)

定員:30名様

御予約締切:8月23日(土)

・提供お料理
武居シェフ作成
・武居農園焼き野菜~チーズフォンデュ&バーニャカウダソースをお好みで~
・バターナッツの冷製ポタージュ
・イワシのリスボン風
・白王豚のコールシート~モロヘイヤソース~
・プラチナポークと黒毛和牛のレンコンメンチカツ

今村店長作成
・初体験!ベルギービール&ベルギー食材を入れた『タコ?焼き』

福田隼也作成
・丸鶏のリゾットを詰めたオーヴン焼き

須藤聡作成
・元ラーメン屋コレガスの作るJ風ラーメン

高野淳子&高橋真希作成
・夏氷・初恋の味~リンデマンスフランボワーズのかき氷~

※ビュッフェ料理は仕入等の状況により一部変更がある場合がございます。ご了承をお願い致します。

※ビュッフェ料理完全予約制。

定員に達し次第、御予約を締め切らせて頂きます。御了承下さいますようお願い致します。

大都会神田で夏を感じれるイベント!!
ぜひご参加下さいませ!!
御予約は店頭叉はお電話0362068269まで。

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この記事を書いたひと

藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。日本外国特派員協会会員。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」(ステレオサウンド刊)、「ビールはゆっくり飲みなさい」(日経出版社)が大好評発売中。

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