2014年10月28日、11月4日、18日、25日（いずれも火曜日）におこなわれる「日経アカデミア（日本経済新聞社主催）」講座の第４回目に「今、飲みたいクラフトビール１５選」講座が開催されます。
以下、インフォメーションです。

■講座：
日経アカデミア・ガストロノミー　
「知って納得！プロが教える酒と食のゲンバ」

「酒と食」のプロフェッショナルたちが、それぞれの立場から「食」の最前線と「酒」の最新事情を、ウラ話を交えつつ語ります。酒、バーのトレンドを発信するドリンクプラネットが企画協力する本講座では、昨秋から今冬に開催し好評だったカクテル講座に続き、今回も貴重でレアなお酒のテイスティング体験もできます（第3回、4回で予定）。
旬の秘話とともに、役立つ情報を体系的に知ることができるチャンスです。

第１回、２回は、レストラン・ジャーナリストの犬養裕美子氏による
１）世界のレストランをジャッジ、その裏側から見える食の未来（10月28日）
２）食文化の変化と酒の外交、～歴史に立ち会った食と酒～（11月4日）

第３回はサントリーのチーフ・ブレンダー輿水精一氏による
３）「世界が注目する日本のウイスキー最新事情」 （11月18日）

第４回はビアジャーナリスト協会会長藤原ヒロユキによる
４）今、飲みたいクラフトビール１５選（11月25日）

■会場：
日経新聞社東京本社２階　会議室　Space NIO

■対象：
７０名を予定

時間や受講料、講座内容や講師プロフィールなど詳しい情報に関しては以下のサイトでご覧いただけます。
http://academia.nikkei.co.jp/saketoshoku/index.html

日本ビアジャーナリスト協会　フェイスブック
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