一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

イベント

11/23、Qbrickで『秋のくんせいまつり』開催

11/23、大阪Qbrickで秋の定番イベント『秋のくんせいまつり』開催します!

以下、Qbrickからのインフォメーションです。

紅葉がまぶしい11月下旬、少しひんやりとした秋風に誘われて、のんびりしながら出来立てのくんせいを肴においしいビールを楽しみませんか?

【日時】11月23日(祝)13:00~21:00 ※燻製は19:00まで
【場所】Qbrick

当日は秋らしい?ビールを樽生で数種類ご用意します。
もちろんくんせいの食材はこちらで用意しますが、燻したい食材の持込もOKです。なお持込の際は以下の注意事項をご理解ください。

※くんせい食材の持込は仕込み済みのものをお持ち下さい。
※持込む材料は1グループ1~2品でお願いします。

Qbrickのすぐ近くには「御堂筋」があって、時期があえば見事な銀杏並木を眺めることができます。すっかり色づいた紅葉を楽しめるかも…。都会でのんびり散歩もいいですよ。

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。