一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

イベント

12/16(水)~21(月)、甲府「Hops&Herbs」で「アウトサイダー・ブルーイングToshi★BirthDay☆Festival」開催

12/16(水)~21(月)、甲府「Hops&Herbs」アウトサイダー・ブルーイングの醸造長Toshi 丹羽氏の誕生日を祝うイベント「Toshi★BirthDay☆Festival」が開催されます。

”酵母使いの魔術師”丹羽さんのお話を伺うチャンス。Pint¥600円大放出!!!グッズプレゼントなども用意されています。

以下、主催者のFBからの引用です。

「Toshi★BirthDay☆Festival」

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酵母使いの魔術師・Toshiの生誕祭☆
12月17日開催期間中TOSHIと話せる絶好のチャンス!
ビールのあれやこれや。若さの秘訣あれやこれや。。。。
遅くなりましたが、Banditグランプリ獲得感謝祭同時開催として
まさかのPint¥600円大放出!!!グッズプレゼントなどなど
イベントも盛りだくさんでお届けします!!

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藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学美術学科卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。

飲食雑誌やファッション雑誌での取材・執筆経験を生かし、ビールとフードのペアリングはもちろんのこと、ビールとファッションなどのライフスタイルとのペアリングに造詣が深い。

ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務め、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビアジャーナリストアカデミー学長でもある。

著書【知識ゼロからのビール入門】(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。【藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館】は韓国でも翻訳された。近著【ビールはゆっくり飲みなさい】(日経出版社)、【BEER LOVER’S BOOK】(リトルモア社)が大好評発売中。

「日本らしいビールを世界に発信する為には日本産の原料を充実させる必要がある」という思いから、京都府与謝野町でホップと大麦の栽培を手がけている。