[JBJA活動,ビアバー]2019.10.29

《JBJAChannel 姉妹動画》Craft Beer English#5 ~Interview at TWO FINGERS~

CraftBeerEnglishTWOFINGERSクラフトビールビール英語池袋隠れ家バー

ビールLoverの皆様へ

Craft Beer EnglishのMasaです!

今回、本チャンネルを開設して初の、、、対談式インタビューです!
インタビューにご協力頂いたのは、池袋にある”TWO FINGERS”というビールバーのマスター、Stefanさんとナオさんです!
 
”TWO FINGERS”は今年池袋にオープンしたばかりの隠れ家的なビアバーです。
池袋駅西口から歩くこと約10分、閑静な住宅街に突然お洒落なビアバーが出現します。
二人が厳選する国内外のクラフトビールが常時8タップから楽しめ、
駅からお店までの道のり、毎回どんなビールが今日飲めるのかなとワクワクさせてくれる素敵な場所です。
 
お店の紹介はもちろんの事、お店の立ち上げから一緒の美人なビールお姉さん”ナオさん”との出会いや、TWO FINGERSの夢、クラフトビールファンへのメッセージなど、熱いお話が満載です!
時期によっては醸造家とのコラボレーションビールも飲めるのだとか。
このあたりのお話もインタビューで触れていますので、続きは是非動画をご覧頂ければ幸いです。
 
さらに!
次回の動画では、ネイティブのStefanさんの力を借りて、レッスン動画となる”本当に通用するバーでのオーダー方法”をアップしますのでお楽しみに!
Cheers!
◆店舗情報
住所:東京都豊島区池袋 3-54-2
電話:03-6882-4300
営業時間:火-金  16:00 – 23:00
        土-日  13:00 – 23:00
定休日 :月曜日
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三田 正崇

この記事を書いたひと

三田 正崇

ビアジャーナリスト/ビールテイスター/ビアソムリエ

1986年生まれ、アメリカ・シアトル出身。
クラフトビールの持つ無限の可能性を1人でも多くの人に伝えたく、
また、”日本のクラフトビールを世界へ!”という大きなパッションを持ってビアジャーナリストになる事を決意。
持ち前の”熱”苦しさと英語を駆使し、露出度を高めた活動を予定!

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